8 Store hotdog Topping Ideer

Der er masser af muligheder uden sennep, chutney, eller ketchup til topping hotdogs.

Ketchup, sennep, relish: klassiske hotdog toppings, højre? Ja, men der er så mange flere måder at top dine perfekt grillede hotdogs. Her er otte fantastiske topping ideer til at prøve næste gang du griller nogle saftige franks.,

Tiki Hund

Denne variation er inspireret af bacon-svøbte kylling spyd med ananas og teriyaki sauce, jeg lavede sidste år. Jeg pakker hotdoggen i bacon og børster den derefter med teriyaki-sauce i slutningen af tilberedningen., Jeg placerede den glinsende, glaserede frank i en ristet bolle, derefter toppet med med terninger grillet ananas, hakket rødløg, og en let dråbe mere teriyaki sauce. Det er en personlig favorit.

Tilbage til den fulde liste “

Den Frito Pie Hund

Der er ikke noget som en trøst i den vinter, som en skål af Texas chili, hvilket er selv bedre tjent som Frito Pie—salt majs Fritos serveret med chili og prydet med godbidder, gerne cheddar, koriander, løg, jalapeños og creme fraiche., For at skabe en sommerlig version af den klassiske skål gav jeg en hotdog Frito-Pie-behandlingen ved hjælp af alle de samme toppings sammen med denne krydderi chili opskrift). Hotdog at Frito Pie chili hund er god!

Tilbage til den fulde liste “

Den franske Løg Hund

i Betragtning af, hvor godt fransk løg suppe gjorde, da omdannet til en ost dip, jeg kunne ikke se, hvorfor det ikke ville arbejde på en hot dog, så godt., På toppen af en grillet frank, jeg er spredt på et tungt lag af karamelliseret løg og Schweizisk ost (jeg ville have valgt Gruyère, hvis jeg havde det i huset). Jeg lod osten smelte over indirekte varme på grillen og tilsatte derefter et drys frisk timian. De søde løg og cremet ost igen bevist denne combo kan gøre underværker i en række forskellige indstillinger.,

Tilbage til den fulde liste “

Monte Cristo Hund

jeg er en sucker for en Monte Cristo—fransk toast toppet med skinke, kalkun, og Schweizisk ost—og der startede min hot-dog udforskninger i morgen, jeg havde den ide, at bruge disse varianter på en grillet hund. Bolle fik den franske toastbehandling, derefter fyldt med en hotdog, en skive hver af skinke og kalkun, og revet Sch .ei .isk. Derefter satte jeg den tilbage på grillen for at lade osten smelte, før jeg gav den en endelig lys dryp af ahornsirup., Det havde bestemt en morgenmadssmag, men jeg kunne forestille mig at spise denne eggy, søde og kødfulde hotdog når som helst på dagen.

Tilbage til den fulde liste “

Den Nacho Hund

Med Texas nachos stadig på mit sind—og alle de ingredienser, stadig på hånden—jeg samlet en hund med refried bønner, Longhorn cheddar, og syltede jalapeños. Jeg behøver ikke at overbevise dig om, at det var fantastisk, vel?,

Tilbage til den fulde liste “

Bacon-Jack Hund

jeg ønskede at gøre min egen ost-fyldte hot dog, så er jeg splittet en frank i længderetningen, fyld den med Monterey Jack ost, og så lukker det op med et par strimler bacon. Jeg kogte bacon-indpakket hotdog over indirekte varme, derefter sprød i slutningen over direkte varme. En gang beliggende i en ristet bolle, jeg afsluttede den med et par skiver avocado og en klemme af chipotle mayo., At have så mange smag, fra røgfyldte og kødfulde til osteagtig og krydret, var dette en killer hotdog værd at den ekstra indsats.

Tilbage til den fulde liste “

Løg Dip Hund

Der en masse ekstra karamelliseret løg fra fransk løg dog, jeg har brugt de rester til at lave en fransk løg dip. Da jeg dunkede mine ruffled chips i den søde og tangy dip, kunne jeg ikke lade være med at tro, at dette ville være endnu en stor hotdog topping. Så jeg slathered et rod af det på en hotdog i en bolle, derefter tilføjet knuste chips og grønne løg., Jeg ville have foretrukket purløg frem for de grønne løg, men dette lykkedes stadig at være et mægtigt fint sæt hotdog-toppings, især chipsene, som tilføjede en dejlig salt crunch.

Tilbage til den fulde liste “

Den Vietnamesiske Hund

Der en krukke med quick-syltede kinaradiser, gulerødder, agurker og sidder i køleskabet, kan jeg sætte dem til at bruge i min sidste hotdog af dagen., Topping denne hund, som jeg ville en banh mi—med syltede grøntsager, frisk koriander, mynte, og siracha mayo—resulterede i en frisk og lyse smag, der var den perfekte folie til en eftermiddag med tunge hot dog eating. For en spicier touch kan nogle skiver frisk jalape .o også tilføjes.

Tilbage til den fulde liste “

alle produkter, der er linket her, er uafhængigt valgt af vores redaktører. Vi kan tjene en provision på køb, som beskrevet i vores affiliate politik.