3 Ingredient Cinder Honeycomb Toffee that tastes just as good as the ones you can buy., Nyd det på egen hånd eller frakke i chokolade.
en konfekt kendt under mange navne rundt om i verden. Honeycomb toffee, hokey pokey, svamp toffee. Uanset hvad du kalder det, det er skørt, holde sig til dine tænder vanedannende.
en populær godbid for Guy fa .kes night/Bonfire Night/5th November i Storbritannien Dette er en nem godbid for forældre at lave, mens børnene ser på (dette er den sikreste måde, da der er meget varmt sukker involveret). De får et spark ud af det sidste trin, fordi det er som et videnskabseksperiment (se videoen).,
Hvis du nogensinde har haft en Cadbury ‘ s Crunchie Bar det er netop det. Toffee er lækker almindelig, men jeg foretrækker det ligesom Crunchie, belagt med chokolade.
Når du laver en slik godbid, anbefaler jeg stærkt at bruge et termometer, fordi det er den eneste måde, du vil vide, hvornår sukkeret er klar.
sådan brydes cinder-toffee op
Der er ingen rigtig eller forkert måde at bryde den op på., Jeg starter den med den skarpe spids af en kniv for at gennembore toppen og afslutte ved at bryde den op med mine hænder. Alle stykker er gode og spiselige.
Chokolade
jeg bruger chokolade, at jeg ville spise, fordi det smelter godt og virksomheder op. Det smager også bedre end at bage chokolade. Mælk og halvsød / mørk er begge lækre.
fordi dette er en britisk opskrift og bruger gylden sirup, som er produkt fra Storbritannien, og er ikke let tilgængelig i USA, Jeg har medtaget i opskriften erstatte med lys majssirup. Samme resultater opnås med begge sirupper.
Mere Britisk Behandler:
- Parkin Kage til Guy Fawkes Night
- Traditionelle Victoria Svamp Kage
- Brandy Snaps
Hvis du har gjort dette 3 Ingrediens Brandhærgede Honeycomb Toffee, efterlad mig en kommentar nedenfor. Jeg elsker at høre fra mine læsere!Facebook, Instagram og PINTEREST kan du også følge mig
på FACEBOOK, t .itter, INSTAGRAM og PINTEREST for at se daglige opskriftsopdateringer.,
Ingredienser
- 1 1/2 kopper (439 gram) lys majssirup eller gylden sirup
- 2 kopper (400 gram) melis
- 2 tsk bagepulver (tvekulsurt natron)
- 4 ounces mælk eller mørk chokolade (valgfrit)
Instruktioner
- Line 8 x 8 ” (20 x 20 cm) firkantet bradepande med pergament.,
- tilsæt sukker og majssirup til en gryde over medium varme, indtil den er smeltet, omrør for at blande. Cook indtil en slik termometer læser 295 F F / 146.C (den hårde crack fase), om 15-20 minutter indtil gylden brun uden omrøring. Sluk varme og når bobler sprede piskeris i bagepulver, indtil farven er ensartet gylden. Hæld i forberedt gryde og lad det sætte i 2 timer.
- hvis du belægger toffee i chokolade. Bryde op chokolade og føje til en mikrobølgeovn-sikker skål. Mikrobølgeovn på høj i 30 sekunder, rør derefter. Fortsæt dette indtil smeltet., Efter at have brudt toffee, dypp stykkerne i chokoladen og læg dem på en plade eller pergament/bagepapir, indtil de er sat.