Høj sukker har været knyttet til diabetes og hjertesygdomme, og hvad vigtigere er, fedme (1). I henhold til WHOHO er omkring 1.9 milliarder voksne over hele kloden overvægtige (2). Forbrug af for mange fødevarer med højt sukker for mange gange kan gøre dig afhængig af sukker. Dette får dig til at kræve sukker til enhver tid, især i tider med følelsesmæssig stress (3).
visse fødevarer, der markedsføres som indeholdende ‘nul sukker’ eller ‘nul kalorier’ eller ‘lavt fedtindhold’, har ofte mere skjulte sukkerarter end normale fødevarer (4)., American Heart Association siger, at den øvre grænse for sukkerindtag skal være mellem 100 og 150 kalorier om dagen (5). Men de fleste af os har en tendens til at forbruge langt højere mængder sukker.
I denne artikel, vil vi diskutere 20 fødevarer, der er højt indhold af sukker og kan øge risikoen for fedme. Undgå dem kan gå langt i at forbedre din kost og sundhed.
Fødevarer med Højt indhold af Sukker
fedtfattig Yoghurt
Yoghurt er godt for din tarm sundhed., Det hjælper produktionen af gode tarmbakterier og hjælper med at forbedre fordøjelsen (6).
det er en almindelig misforståelse, at fedtfattig yoghurt eller mælk er bedre end den fulde fedtvariant. Dette er ikke sandt. Fedtfattig yoghurt indeholder tilsat sukker og smag for at gøre det smager så godt som fuldfedt yoghurt. Vælg sidstnævnte sort for at få fordelene (7).
BB.Sauce
BB. sauce bruges normalt til marinering af kød og grøntsager. Det er også populært som en dukkert. Desværre indeholder den også en stor mængde tilsat sukker., To spiseskefulde BB.sauce kan indeholde så meget som 16 g tilsat sukker (8).
læs etiketterne, før du køber disse typer saucer. Forstå, hvor meget sukker de bidrager pr. Hvis du har tid nok til at lave mad eller er sundhedsbevidst, kan du lave hjemmelavede marinader og dips til at nyde din mad med.
vitaminvand
vitaminvand er dybest set vand beriget med vitaminer og mineraler. Det er blevet meget populært i den seneste tid., Det ser godt ud, emballagen er smart, og det giver dig en følelse af at indtage en sund drink.
men du vil blive overrasket over at vide, at en flaske vitaminvand indeholder 32 gram tilsat sukker og 120 kalorier (8).
Du kan i stedet drikke almindeligt vand eller lave deto .vand derhjemme og nippe til det for at hydrere dig selv. På denne måde kan du også genopbygge vitamin-og mineralforretningerne i din krop.
sportsdrikke
sportsdrikke tages for det meste af atleter eller dem, der træner kraftigt., Disse drikkevarer er specielt beregnet til elite atleter og maratonløbere, der har brug for let tilgængelig energi i form af glukose.
men for nylig markedsføres sportsdrikke også blandt unge som en måde at brænde deres krop på. Der gives dog ingen oplysninger om, at sportsdrikke er fyldt med sukker (9).
undersøgelser viste, at indtagelse af sportsdrikke øger BMI hos både mænd og kvinder (10).
pakket frugtsaft og sodavand
intet kan slå at spise hele frugter for at få alle næringsstoffer. Emballerede frugtsaft er lav i fiber, mineraler og vitaminer., Desuden kan de indeholde tilsat sukker og kunstige smagsstoffer og farver.
en undersøgelse af frugtsaft og drikkevarer afslørede, at over 40% af produkterne indeholder 19 g sukker (11). Sukker sødet sodavand eller frugt slag indeholder 150 kalorier, hvoraf de fleste kommer fra tilsat sukker (12).drikke pakket frugtsaft og sodavand inviterer mange livsstilssygdomme som fedme, diabetes, hjerte-kar-sygdomme osv.
at lave friskpresset juice derhjemme kan være ideelt. Du kan få det uden at tilføje sukker. Du kan også erstatte sodavand med deto.drikkevarer eller frugtsaft.,
aromatiseret grøn te og kaffe
grøn te har fantastiske sundhedsmæssige fordele. Denne lav-koffein og høj-antio .idant drik kan bekæmpe sygdom og genoprette dit helbred. Mange aromatiserede grønne teer er også blevet populære på grund af deres unikke smag og søde smag.
men gæt hvad? De indeholder tilsat sukker og / eller kunstige sødestoffer, som begge kan være skadelige.
kaffe er også en meget elsket drik, men tilsætning af sukker og fløde kan gøre det skadeligt. Forbruge ren grøn te og sort kaffe uden at tilføje sukker og fløde.,
iste
iste er intet andet end kølet te sødet med sukker eller anden aromatiseret sirup. Det har høje kalorier og øger sukkerbelastningen, og begge disse kan føre til en insulinspids.
desuden kan for meget forbrug af iste føre til dannelse af O .alatsten i nyrerne (13).
Hvis du er en te elsker, skal du vælge normal te og drikke den uden sukker. Du kan også tilberede iste derhjemme ved hjælp af te af god kvalitet, citron, honning, frugt og urter.
sukkerfrie produkter
Vi tror ofte, at brug af sukkerfrie produkter er en sikker måde at undgå sukker på., Men ifølge American Heart Association (AHA) er begrænsning af kalorier ved at bruge sukkerfrie produkter ikke et sundt valg. Det kan føre til flere sundhedsmæssige problemer, herunder vægtøgning (14).
sukkerfrie produkter indeholder sukkeralkoholer, såsom sorbitol og mannitol. Selvom sukkeralkoholerne ikke kan absorberes fuldstændigt af kroppen, kan indtagelse af for meget af dem føre til fordøjelsesproblemer, som i sidste ende bremser stofskiftet og fører til vægtøgning (15).
derfor er det altid bedre begrænse sukkerindtag., Du kan også vælge naturlige sukkerarter fra hele frugter, der er højt i fiber, lavt glykæmisk belastning og gavnligt for vægttab (16), (17).
Cookies Og Kiks
Cookies og kiks er fyldt med sukker, der forbedrer deres smag og konsistens. Butikskøbte cookies og kiks indeholder raffineret mel, tilsatte sødestoffer, tørre frugter, konserveringsmidler og tilsætningsstoffer til fødevarer. Selvom disse ingredienser gør dem smagere, kan de også forårsage skade.
Du kan bage cookies derhjemme eller bestille dem fra den lokale bager og give dem klare instruktioner om, hvor meget sukker de skal tilføje., Udskift raffineret mel med fuldkornsmel eller havregryn.
Granola barer
Granola eller kornstænger er lavet af havre. Men de er ikke så sunde som almindelig rullede havre. Disse stænger indeholder tilsat frit sukker (99,1%) (18). De indeholder også honning, nødder og tørrede frugter, som kan øge din kalorieindtag.
det er altid bedre at forbruge en hjemmelavet granola bar eller lave en granola skål med tilsatte frugter og begrænsede mængder hakkede nødder og frø.
Tørrede Og Konserverede Frugter
Tørrede og konserverede frugter er lækre., Imidlertid konserveres konserverede frugter i sukker sirup gennem en proces kaldet osmotisk dehydrering (19). Denne proces ødelægger ikke kun fiber og vitaminer, men øger også kalorieindholdet. Forbruge friske frugter i stedet for tørrede eller dåse varianter. Dette minimerer dit sukkerindtag og reducerer kalorieindholdet.
kager, kager og Donuts
disse sukkerholdige lækkerier forbedrer dit humør, da de giver dig et sukker højt. Kager, kager og donuts indeholder ikke kun ekstra sukker, men er også lavet af raffineret mel og fedtfattige ingredienser, der ikke er gode for dit helbred (20).,
Begræns dit indtag af disse sukkerholdige fødevarer. Prøv at bage derhjemme og brug mindre sukker. Udskift melet med revet gulerod, kalebasser, græskar osv.
Bagels og Churros
disse foretrukne amerikanske og franske fødevarer har ingen match. Men de indeholder er højt indhold af sukker og kalorier (21).
Du kan undgå at gribe en bagel på vej til arbejde, hvis du står op om morgenen og laver en lækker morgenmad. Undgå churros ved at indtage grøn te og en saltin krakker om aftenen.,
morgenmadsprodukter
morgenmadsprodukter er mange menneskers go-to-mulighed, fordi de er hurtige, lette, tilgængelige, bærbare, crunchy og velsmagende. Undgå dog morgenmadsprodukter, der indeholder tilsat smag og for meget sukker.
sødet morgenmadsprodukter indeholder majssirup med høj fructose. I undersøgelser viste HFC ‘ er i sødet morgenmadsprodukter at øge fedtvæv og abdominal fedt hos rotter (22). Forbruge almindelige cornflakes, ris Krispies, og enhver korn, der ikke har tilsat sukker.,
Ketchup
Ketchup er et af de populære krydderier over hele verden, men det er fyldt med sukker og salt. Disse to vigtigste ingredienser er afbalanceret på en beregnet måde for at holde kunderne ønsker mere.
en spiseskefuld ketchup indeholder 3 gram tilsat sukker (23). Hvis du er på en vægttabsmission eller ønsker at forbedre dit helbred, skal du stoppe med at forbruge ketchup. Lav yoghurt dips, mynte dips, koriander dips, hummus osv. hjemme.
salatdressing
pakket salatdressinger er en bekvem mulighed, hvis du fører et travlt liv., Men at stole på dem helt kan få dig til at forbruge mere sukker, end du normalt ville.
to spiseskefulde salatdressing indeholder 5 gram tilsat sukker (24). Derudover er der andre tilsætningsstoffer og smagsforstærkere, der tilsættes til emballerede salatdressinger.
lav en hjemmelavet salatdressing ved at blande olivenolie, Dijon sennep, chili flager, salt, urter, honning og limejuice. Du kan endda bruge frisk frugtsaft i din salatdressing.
flaske Spaghetti Sauce
ligesom ketchup er flaske spaghetti sauce også højt i sukker., Derfor, i stedet for at købe pasta sauce fra supermarkedet, gør det hjemme. Det er ret simpelt, og opskriften er let tilgængelig online.
frosset pi..a
Frosne fødevarer, herunder frosset pi. .a, indeholder en chokerende mængde sukker, konserveringsmidler og tilsatte farver og smag.
da de er klarfremstillede måltider lavet med raffineret mel, bidrager de til fedme (især central fedme) (25). Pi pizza doughadejen er lavet med mel, som er et raffineret kulhydrat.
pi Pizza Pizzaa sauce indeholder også en god mængde sukker for at forbedre smagen., Se derfor efter bedre muligheder med lavt sukker, som hjemmelavet flatbread pi..a eller en salatindpakning.
brød
en blød og straight-out-of-the-ovn brød er en af de mest populære morgenmad muligheder på verdensplan. Brød er lavet af raffineret mel, sukker og gær.forbrug af for mange brødskiver kan føre til en stigning i blodsukker-og insulinniveauerne. Almindeligt brød har også et højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning sammenlignet med multigrain-sorten (26).
forbruge multigrain brød for at tilføje komplekse kulhydrater til din kost., Du kan også erstatte almindeligt brød med havreklid, ægomelet eller grøntsager.
klar til at spise supper
klar til at spise supper er så bekvemme. Alt du skal gøre er at tilføje dem til varmt vand, og din middag er klar!
de tykke eller creme-baserede supper indeholder dog majsmel og har mange kalorier. Du kan i stedet lave en hurtig suppe ved at kaste alle grøntsagerne og dit valg af protein (champignon, kylling osv.) i en suppe gryde og langsom madlavning det.
konklusion
disse fødevarer indeholder meget sukker, og vi foreslår, at du reducerer (eller endda stopper) deres indtag., Men ikke alle sukkerarter er nødvendigvis dårlige. Sukkerarter, som du får fra frugt, grøntsager og andre naturlige kilder, er gode for dig. De tilsatte sukkerarter kan dog skade dit helbred. Kontroller etiketterne, før du køber flaske eller emballeret mad. Gå videre og leve et sukkerfrit liv. Skål!
Ofte Stillede Spørgsmål
hvilke sukkerarter skal du undgå?
undgå tilsatte sukkerarter. Fødevarer med tilsat sukker er fyldt med kalorier og kan forårsage fedme. Vælg naturlige sukkerarter fra hele frugter, honning eller jaggery. Men begræns dine portioner, da intet i overskud er godt for dit helbred.,
Hvad sker der, når jeg holder op med at spise sukker?
din krop har brug for sukker for at konvertere til brændstof. Hvis du helt undgår sukker, kan du føle dig lav på energi. Derfor kan du tilføje begrænset sukker, men sørg for at vælge sundere muligheder. For eksempel kan du vælge jaggery frem for rørsukker. Prøv at begrænse dit daglige sukkerindtag til mindre end 10 gram.
vil jeg tabe mig, hvis jeg skærer sukker ud?at skære ned på sukker sænker dine kalorier, men der er andre trin, du skal overveje. Vælg en sund livsstil sammen med en afbalanceret kosttilgang og ordentlig søvn., Disse kan bidrage til et sundt vægttab.
26 kilder
- forholdet mellem tilsat sukkerforbrug og risikofaktorer for kronisk sygdom: nuværende forståelse, næringsstoffer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5133084/ - fedme og overvægt, Verdenssundhedsorganisationen.
https://www.who.int/en/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight - Beviser for sukker afhængighed: Adfærdsmæssige og neurokemiske virkningerne af intermitterende, overdreven sukker indtag, Neurovidenskab og Biobehavioral Anmeldelser, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2235907/ - en systematisk sammenligning af sukkerindhold i fedtfattig vs regelmæssige versioner af mad, ernæring og Diabetes, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26807511 - Kosten sukker indtag og hjerte-kar-sundhed: en videnskabelig udtalelse fra American Heart Association, Omsætning, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19704096 - Beviser for effekten af yoghurt på tarm sundhed og fedme, Kritiske Anmeldelser i fødevarevidenskab og Ernæring, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25875150 - Hele-fedt mejeri mad indtag der er omvendt forbundet med fedme forekomsten: resultater fra Observation af Kardiovaskulære risikofaktorer i Luxembourg undersøgelse, Ernæring Forskning, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25159495 - ændrer forbrug af sukker og kunstige sødestoffer smag præferencer? Det Permanente tidsskrift, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4500487/ - Unges Forbrug af sportsdrikke, Pædiatri,US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29735573 - Sammenslutningen af sports-drikkevarer med vægtstigning blandt unge og unge voksne, Fedme,US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25044989 - hvor meget sukker er skjult i drikkevarer, der markedsføres til børn? En undersøgelse af frugtsaft, juice drikkevarer og smoothies, BMJ Open, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4809069/ - Sukkerholdige Drikkevarer, Harvard T. H. Chan School Of Public Health.
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/sugary-drinks/ - et tilfælde af iste nefropati, ne.England Journal of Medicine.
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMc1414481 - Nonnutritive Sødestoffer: Nuværende Brug og Health Perspectives, American Heart Association.,
https://www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/CIR.0b013e31825c42ee - Gastrointestinale Forstyrrelser, der er Forbundet med Forbruget af Sukker Alkoholer med Særlige Hensyn af Xylitol: Videnskabelig undersøgelse og Vejledning for Tandlæger og Andre sundhedspersoner, International Journal of Dentistry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5093271/ - Sundhedsmæssige Fordele af Frugt og Grøntsager, Fremskridt inden for Ernæring, En International Review Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649719/ - Frugt forbrug og risiko for type 2-diabetes: resultater fra tre potentielle langsgående kohorteundersøgelser, BMJ, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3978819/ - Samlet og Gratis Indhold af Sukker på Færdigpakkede Fødevarer og Ikke-Alkoholiske Drikkevarer i Slovenien, Næringsstoffer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5852727/ - Osmotisk dehydrering af frugt og grøntsager: a review, Journal of Food Science and Technology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152536/ - at spise for meget tilsat sukker øger risikoen for at dø med hjertesygdomme, Harvard Health Publishing, Harvard Medical School.
https://www.health.harvard.edu/blog/eating-too-much-added-sugar-increases-the-risk-of-dying-with-heart-disease-201402067021 - næringsværdi af Bagels, almindelig, beriget med calciumpropionat. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.,
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174899/nutrients - Høj-fructose corn syrup årsager karakteristika af fedme hos rotter: øget kropsvægt, kropsfedt og triglycerid-niveauer, Farmakologi, Biokemi, og Adfærd, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3522469/ - næringsværdi af ketchup, US Department of Agriculture.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/467734/nutrients - næringsværdi af salatdressing, US Department of Agriculture.,
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/463506/nutrients - Forbrug af færdigretter og øget risiko for fedme: resultater fra Observation af Kardiovaskulære risikofaktorer i Luxembourg (ORISCAV-LUX) undersøgelse, British Journal of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4302389/ - glykæmiske reaktioner, Appetitvurderinger og gastrointestinale Hormonresponser for de mest almindelige brød, der forbruges i Spanien. Et randomiseret kontrolforsøg hos raske mennesker, næringsstoffer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.,
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4488771/
Anbefalede artikler:
- er brun ris sirup et bedre alternativ end sukker?
- 6 Måder At Håndtere Trang Til Usunde Fødevarer Og Sukker
- Lipton Honning, Citron Grøn Te Ingredienser
- Seneste Indlæg
- Bio
Seneste indlæg af Priyanka Sadhukhan (se alle)
- Hvor Lang tid tager En Perm Sidste? Tips til At Gøre Din Permanenter Levende, Hoppepude, Skinnende, Og Lang-Varig – November 26, 2020
- Hvordan man Bruger Castor Olie For Hår Vækst – oktober 20, 2020
- 13 Bedste Shampoo til At Tæmme Krus Og Flyaways – oktober 16, 2020
- Hvad Er Det Noom Kost, Og Hvordan Fungerer Det?, – 27 juli, 2020
- Hvordan SlimFast Diæt Virker – Fordele, Ulemper, Og et eksempel på En madplan – juli 21, 2020