Dies ist eine Fortsetzung meiner Gewürzserie. Willkommen zu meinen Informationen zum Anbau von Lorbeerblättern!
**Das Lorbeerblatt stammt vom Lorbeerbaum, einem Immergrün, das aus dem Mittelmeerraum stammt.
* * Lorbeerblätter sind schöne Ergänzungen zu jedem Garten. Sie sind auch bekannt für ihre medizinischen Vorteile und ihre kulinarischen Anwendungen.
* * Aufgrund der großen Menge an Informationen über Lorbeerblätter werde ich in diesem Beitrag nur darüber schreiben, wie Lorbeerblätter wachsen., Klicken Sie hier für meine Informationen über die medizinischen Vorteile von Lorbeerblättern. Klicken Sie hier für meine Informationen über die kulinarische Verwendung von Lorbeerblättern.
Wie man Lorbeerblätter anbaut:
**Der Lorbeerbaum, auch bekannt als Sweet Bay und Laurus nobilis, ist ein immergrüner Baum, der möglicherweise sehr groß werden kann, aber nur, wenn Sie in einem sehr warmen Klima leben und ihn in Ihrem Garten pflanzen können. Wenn Sie in den Zonen 8-11 leben, können Sie im Freien einen 30 bis 60 Fuß hohen Lorbeerbaum anbauen, der Ihnen mehr Lorbeerblätter gibt, als Sie jemals brauchen werden., Sie sind schön und aromatisch, wenn Sie also in diesen Zonen leben, könnte es sich lohnen, sie anzubauen.
**Für die meisten von uns in kühleren Zonen können wir jedoch unseren Segen zählen, da Lorbeerbäume in Containern sehr gut wachsen. Sie bringen sie einfach drinnen für den Winter und beschneiden Sie in ihnen (und kleiner als 30 Fuß hoch!) Form.,
* * Da Lorbeerblätter ein wunderbares und natürliches Insektizid sind (insbesondere gegen Moskitos) UND in angenehme Formen geschnitten werden können (die beliebteste ist eine Pyramide) UND aromatisches Laub haben, sind sie eine Lieblingspflanze zum Wachsen, besonders wenn Sie Ihre hübschen Bäume für all diese Zwecke in Behälter auf Ihrer Veranda stellen.
* * Lorbeerbäume haben jedoch einige Anforderungen, damit sie überleben und gedeihen können. Diese Pflanzen vertragen kein kaltes Wetter, aber wenn Sie an einem heißen Ort leben, müssen Sie Ihrer Pflanze Schatten geben, da sie auch keine extreme Hitze vertragen., Wenn Sie sie in Behältern anpflanzen, können Sie leicht mit ihren Temperaturanforderungen Schritt halten, aber Sie müssen auch auf das Wetter achten und sich an Ihre Pflanze erinnern!
Position:
**Wenn Sie in den Zonen 8-11 leben und Ihr Wetter mild ist, können Sie Ihren Lorbeerblatt-Baum draußen pflanzen. Achten Sie darauf, Ihren Baum vor starken Winden zu schützen und wenn Sie in einem heißen Klima leben, geben Sie Ihrer Pflanze Halbschatten, geben Sie Ihrem Baum auch gut durchlässigen Boden.
**In kühleren Zonen als Zone 8 sollten Sie Ihren Lorbeerblatt-Baum in einen Behälter pflanzen., Lorbeerblätter haben nichts dagegen, topfgebunden zu sein. Achten Sie darauf, ihm einen lockeren und gut durchlässigen Boden zu geben. Stellen Sie Ihren Topf in den wärmeren Monaten in volles Sonnenlicht und ziehen Sie ihn im Winter an einen sonnigen und warmen Ort.
Vermehrung:
**Sie können sich aus Samen vermehren, aber es kann schwierig sein. Sie müssen Ihre Samen erschrecken und sie im Herbst in einen Behälter pflanzen. Mit grobem, sandigem Boden bedecken und mindestens einen Monat lang irgendwo mit Temperaturen um 68 Grad F platzieren., Die Keimung dauert 5-12 Monate und Sie sollten sie 2-3 Jahre in einem Topf aufbewahren, bevor Sie sie im Freien pflanzen (nur im Freien pflanzen, wenn Sie in den Zonen 8-11 leben). Manchmal funktioniert der Versuch, Lorbeerblätter aus Samen anzubauen, nicht und die Pflanzen wurzeln nicht.
**Sie können sich auch aus Stecklingen vermehren, aber das ist auch eine Herausforderung. Nehmen Sie Stecklinge aus neuem Wachstum im Spätsommer oder frühen Herbst. Es ist schwierig, Lorbeerblätter aus Stecklingen zu vermehren, sie wurzeln oft nicht.,
* * Wenn Sie kein begeisterter Gärtner sind, der den Herausforderungen von Vermehrungsexperimenten mit Lorbeerblättern gewachsen ist, kaufen Sie am besten einfach einen kleinen Lorbeerbaum (wie diesen) in Ihrem örtlichen Gartengeschäft. Auf diese Weise können Sie die kulinarischen Aspekte und die Gartenaspekte ohne Frustration und Anstrengung genießen.
Wartung:
**Lorbeerblätter benötigen einige grundlegende Wartungsarbeiten wie Füttern und Beschneiden, um eine gesunde Pflanze zu haben.
**Sie sollten Ihrem Baum zweimal im Jahr, einmal im Frühjahr und einmal im Sommer, einen guten organischen Dünger zuführen., Stellen Sie sicher, dass der Dünger, den Sie wählen, sowohl für Innen-als auch für Außenpflanzen gut ist.
* * Das Beschneiden ist das Wichtigste für Ihren Lorbeerblatt-Baum, um seine Form und Größe beizubehalten. Sie müssen die Höhe, Breite und Form beschnitten halten. Denken Sie daran, es will ein 30-60 Fuß Baum werden!
**Sie müssen zweimal im Jahr, einmal im zeitigen Frühjahr und einmal im Spätsommer beschneiden. Im Frühjahr müssen Sie neben dem regelmäßigen Beschneiden die Basis des Baumes nach zusätzlichen Trieben/Stielen betrachten. Wenn Sie welche sehen, müssen Sie sie abschneiden und nur den ursprünglichen Kofferraum lassen.,
* * Beschneiden Sie das Laub in beliebiger Form. Einige Ideen umfassen Dreiecke, Kastenform oder Kreise. Wenn Sie keine bestimmte Form haben möchten, stellen Sie einfach sicher, dass Sie die oberen 2-3 Zoll der Äste abschneiden.
* * Achten Sie darauf, Ihre Pflanze regelmäßig zu gießen, besonders im Sommer. Während Lorbeerbäume nicht matschig sein wollen, werden sie gestresst, wenn sie nicht genug Wasser erhalten.
* * Überprüfen Sie Ihren Lorbeerblatt-Baum regelmäßig auf Rost, Flecken, Schimmel, Blattflecken und Schädlinge., Wenn Sie Ihren Baum richtig beschnitten halten, ihn zweimal im Jahr füttern und bei kaltem Wetter einbringen, sollte Ihr Baum gegen diese Probleme sehr gesund und stark bleiben. Es ist jedoch immer noch eine gute Idee, Ihre Pflanze regelmäßig zu überprüfen, damit Sie bei Problemen damit umgehen und trotzdem Ihren Baum retten können.
Ernte:
**Dies ist ein immergrüner Baum, so dass die Lorbeerblätter das ganze Jahr über frisch gepflückt werden können.
**Sie können Lorbeerblätter entweder frisch oder getrocknet verwenden., Frische Blätter sind stärker aromatisiert als getrocknete, daher müssen Sie möglicherweise mit Rezepten experimentieren, da die meisten Rezepte die getrockneten Lorbeerblätter erfordern, die Sie im Lebensmittelgeschäft finden können.
**Hast DU einen Lorbeerblatt-Baum? Wenn ja, ist es gesund und locker? Haben Sie Schwierigkeiten damit? Bitte zögern Sie nicht, mir im Kommentarbereich unten etwas über Ihre Pflanze zu erzählen.
* * Bitte klicken Sie hier für meine Informationen über die medizinischen Vorteile von Lorbeerblättern. Und vergessen Sie nicht, hier für meine Informationen über Lorbeerblätter und ihre kulinarischen Anwendungen zu klicken.,
* * Klicken Sie auch hier für den Rest meiner Spice-Serie!
* * Wie die schöne Lorbeerblätter Illustration? Die super talentierte Künstlerin Christy Beckwith hat dieses hübsche Bild und andere schöne Gewürzillustrationen für meine Gewürzserie gemacht. Hier ist, wie Sie einige Gewürzdrucke für Ihre Küche kaufen können.