Drachenfrucht ist sowohl bunt als auch köstlich.
- Drachenfrucht ist eine tropische Frucht, die aufgrund ihres exotischen Aussehens, ihres erfrischenden Geschmacks und zahlreicher gesundheitlicher Vorteile beliebt ist.
- Es ist einfach zu schneiden, und Sie können es auf verschiedene Arten schneiden.
- Sie können Drachenfrüchte alleine essen oder zur Abwechslung zu anderen Gerichten hinzufügen.,
Drachenfrucht ist sicherlich eine der interessanteren exotischen Früchte. Drachenfrucht, auch bekannt als Pitaya oder Pitahaya, ist eine tropische Frucht, die auf einer Art Kaktus namens Hylocereus wächst. Sein Geschmack ist leichter als sein körperliches Aussehen vermuten lassen würde — es schmeckt so etwas wie eine Kiwi, aber mit weniger Tang und mehr Süße.
Es schmeckt nicht nur gut: Es ist nicht nur reich an Ballaststoffen und gut für die Verdauung, es hat auch einen hohen Gehalt an Magnesium und Vitamin C.
Während die Früchte zum Schneiden einschüchternd aussehen, ist es ziemlich einfach zu verarbeiten., Es gibt ein paar Möglichkeiten, eine Drachenfrucht zu schneiden, und wenn Sie darauf kommen, werden Sie schnell lernen, dass die Frucht eine einfache Ergänzung zu Ihrer Ernährung darstellt. Folgen Sie und wir werden Optionen zum Würfeln des Drachen behandeln – aber zuerst, Lassen Sie uns einige Grundlagen behandeln.
Wo man Drachenfrucht findet und wie man eine Reife auswählt
Drachenfrucht mag warmes Wetter und viel Licht.,
Es gibt drei Sorten von Drachenfrüchten:
- Rote Haut mit weißem Fleisch
- Rote Haut mit rotem Fleisch (rote Drachenfrucht genannt)
- Gelbe Haut mit weißem Fleisch
Sie alle schmecken ziemlich ähnlich, obwohl einige Kenner werden bestehen Sie darauf, dass die rote Fleischversion die süßeste ist. Sie sind oft in Asiangrocery Geschäften oder in jedem tropischen Land zu finden.
Das Pflücken der Früchte ist einfach. Die Haut sollte hellrosa mit gummiartigen Anhängseln sein., Die Frucht sollte auch etwas geben. Es sollte nicht matschig oder hart sein. Sorgen Sie sich nicht zu sehr um Hautunreinheiten: Es ist eine ziemlich robuste Frucht und quetscht nicht leicht. Es schneidet jedoch ziemlich leicht — was wir unten besprechen werden.
Drachenfrucht schneiden
Um frisches Obst zu schneiden, beginnen Sie mit einem stabilen Schneidebrett und einem scharfen Messer.
Drachenfrucht schneidet sich ganz schön auf. Obwohl der Name das Bild einer schuppigen, dickhäutigen Eidechse heraufbeschwört, gleitet ein Messer ohne großen Widerstand durch Drachenfrucht., Folglich gibt es einige Optionen, wenn es darum geht, es zu schneiden.
Der einfache Schnitt in der Mitte
Ein einfacher Schnitt in der Mitte macht eine Drachenfrucht zu einer eigenen Schüssel.
Der einfachste Weg, eine Drachenfrucht zu schneiden, besteht einfach darin, sie in der Mitte zu schneiden. Dies kann entweder längs oder quer. In jedem Fall dient das äußere Fruchtfleisch effektiv als Schüssel: Eine sehr höfliche Art, wie sich die Frucht verhält.,
Drachenfruchtfleisch ist nicht besonders hart, so dass Sie jedes scharfe Messer verwenden können: Ihr Kochmesser, Gebrauchsmesser, Schälmesser oder sogar gezackte Messer funktionieren. Es dauert nur eine schnelle Scheibe in der Mitte, um die beiden Hälften zu trennen. Danach ist die einfachste Möglichkeit, es zu essen, das Innere mit einem Löffel auszuschöpfen.
Die winzigen schwarzen Samen im Fruchtfleisch sind auch vollständig essbar, also ärgern Sie sich nicht — sie sorgen sogar für ein befriedigendes Knirschen, um die ansonsten weiche Textur der Frucht zu kontrastieren.,
In Keile Geschnitten
Schneiden Sie die Früchte in Keile macht es einfach zu teilen.
Zusätzlich zum einfachen Abschneiden der Früchte in der Mitte können Sie sie in Keile schneiden. Dies ist eine gute Option, wenn es einige Leute gibt, die beabsichtigen, die Früchte zu teilen.
Sie möchten zunächst die oberen und unteren Teile der Frucht entfernen. Dieser Teil ist einfach genug: Legen Sie die Früchte auf ein Schneidebrett und schneiden Sie die beiden Enden mit dem Messer ab, bevor Sie sie wegwerfen.,
Danach fahren Sie fort, indem Sie die Früchte der Mitte der Länge nach unten schneiden. Danach können Sie die Früchte in Keile schneiden. Die Haut schält sich leicht vom Fleisch ab — Sie können es einfach mit den Händen abziehen. Es ist einfacher zu essen, wenn Sie die Haut abziehen, als wenn Sie versuchen, wie eine Wassermelonenschale um die Haut zu essen. Beachten Sie, dass die Haut nicht essbar ist: Sie würden das schnell herausfinden, wenn Sie versuchen würden, sie zu essen. Es ist jedoch nicht gefährlich. Es schmeckt einfach nicht gut und hat eine gummiartige Textur.,
Cubed für Obstsalat oder Smoothie Bowls
In Würfelform kann Drachenfrucht eine großartige Ergänzung zu anderen Obstensembles sein.
Wenn Sie einem Obstsalat oder einer Smoothie-Schüssel Drachenfrüchte hinzufügen möchten, werden Sie wahrscheinlich mit den Ergebnissen zufrieden sein. In Kombination mit anderen Früchten wie Wassermelone, Papaya oder sogar Kiwi kann Drachenfrucht einem Fruchtensemble etwas Farbe und einen erfrischenden, leichten Geschmack verleihen.
Beginnen Sie mit dem Schneiden der Früchte in Keile wie oben beschrieben., Verwenden Sie anschließend ein Schälmesser und schneiden Sie die Früchte in kleinere Stücke, wobei die Haut intakt bleibt. Nachdem Sie das getan haben, schieben Sie das Messer zwischen die Haut und die Fruchtscheiben. Voila! Sie haben jetzt“ gewürfelte “ Drachenfrüchte, die beide gut aussehen und gut schmecken.
Alternativ können Sie das Fleisch mit einem Löffel in einem großen Klumpen ausschöpfen. Legen Sie es auf das Schneidebrett und schneiden Sie es in Würfel. Diese Methode ist schneller, aber möglicherweise unordentlicher, da das Fleisch mit dem Schneidebrett in Kontakt kommt. Das Fleisch ist nass und kann um das Brett gleiten und hinterlässt Rückstände und Samen., Wenn Sie das nicht stört — oder wenn Sie ein Schneidebrett haben, um die Säfte zu fangen — dann kein Problem.
Beachten Sie, dass viele der Stücke aufgrund der abgerundeten Form einer Drachenfrucht keine perfekten „Würfel“ sind, es sei denn, Sie entscheiden sich, die Frucht zuerst zu quadrieren. Aber hey, das ist ein kleiner Preis für einen leckeren Leckerbissen.
Wie man Drachenfrucht isst
Drachenfrucht kann eine gute Ergänzung zu Desserts sein.
Abgesehen davon, dass Sie die Früchte einfach alleine essen oder zu Smoothies oder Obstsalaten hinzufügen, können Sie mit Drachenfrüchten kreativer werden.,
Zum Beispiel können Sie Popsicles mit der Frucht machen. Wenn Sie Lust dazu haben, können Sie damit kreativ werden und mehrere Früchte hinzufügen, um einen überzeugenden Geschmack zu erzielen. Jede Kombination aus Drachenfrucht, Ananas, Wassermelone, Mango, Kokosmilch oder Honig würde einen erfrischenden tropischen Genuss hervorrufen, der Ihnen helfen würde, die Hitze zu übertreffen.
Neben der Herstellung von Popsicles kann das einfache Einfrieren der Früchte es wirklich erfrischend machen. Schneiden Sie es wie oben beschrieben in Würfel, stecken Sie einige Zahnstocher hinein und legen Sie es für ein oder zwei Stunden in den Gefrierschrank. Die Frucht gefriert gut und Sie werden etwas mehr Knirschen bekommen.,
Zusätzlich kann das Hinzufügen von Drachenfrüchten zu einem Avocado-Smoothie eine ausgezeichnete Wahl sein. Avocado-Smoothie, sagst du? Hör uns zu. In Kombination mit süßer Kokosmilch und anderen Früchten kann ein Avocado — Smoothie sowohl sättigend als auch gesund sein-eine ausgezeichnete Wahl zum Beispiel als Mahlzeitenersatz. Das Hinzufügen von Drachenfrüchten zum Avocado-Smoothie erhöht den Wassergehalt des Smoothie, erleichtert das Trinken und Reduzieren von Kalorien und verleiht gleichzeitig einen leichten, erfrischenden Geschmack.,
Die Frucht, die Wellen schlägt
Drachenfrucht erfreut sich in westlichen Ländern großer Beliebtheit, und ihre Beliebtheit ist seit Ewigkeiten an Orten, an denen sie wächst, gut etabliert. Es ist eine bunte und leckere Ergänzung zu Ihrer Küche und würde für ein hübsches Stillleben Malerei machen.
Wenn Sie jedoch mehr als nur darauf schauen möchten, benötigen Sie ein Messer und ein Schneidebrett, um Ihre Drachenfrucht zu schneiden. Schauen Sie sich Misens schöne Messer und Schneidebrett an und sie werden das Aussehen Ihrer Küche erhöhen, genau wie eine Drachenfrucht das Aussehen Ihres Obstkorbs erhöht.