Warum ist Ingwer-Karottensaft so gesund und wie man es macht

Viele Menschen suchen nach Möglichkeiten, gesund zu bleiben und strahlende Haut zu haben. Eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung kann ein guter Vorsprung sein, um gesund zu bleiben und Nährstoffe zu erhalten, die die Hautgesundheit unterstützen.

der Verzehr von mehr Obst und Gemüse, auch als Getränk ist eine einfache Möglichkeit, um diese lebenswichtigen Nährstoffe. Ein Paradebeispiel für ein solches Gesundheitsgetränk ist frischer Ingwer-Karottensaft.,

Über die Hauptbestandteile

Ingwer und Karotte können Ihre Gesundheit in vielerlei Hinsicht verbessern.

Karotten

Karotten werden aufgrund ihrer natürlichen Süße und gesundheitlichen Eigenschaften seit Jahrhunderten in Form von Suppen und Säften in vielen Kulturen verwendet.

Einige andere wichtige Vorteile des Verzehrs von Karotten sind:

• Karotten sind eine gute Quelle für Carotinoide, nämlich Beta-Carotin, die Provitaminform von Vitamin A und die Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin., (1)
• Carotinoide wurden mit immunstärkenden Wirkungen und einem geringeren Risiko für bestimmte degenerative Erkrankungen in Verbindung gebracht. (2)
• Karotten können die Gesundheit der Haut fördern, da Beta-Carotin einen moderaten UV-Schutz aufweist, der Sonnenbrand verhindern kann. (3)
• Das Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin in Karotten sind auch vorteilhaft für die Augengesundheit. (4)
• Karottenaufnahme ist wahrscheinlich mit einem verringerten Risiko für bestimmte Krebsarten verbunden (5) (6) (7) und verbesserte Herzgesundheit. (8) (9) Es bedarf jedoch weiterer schlüssiger Forschung.,
• Karotten sind eine Quelle für viele andere Nährstoffe, einschließlich Kalium, Magnesium, Mangan, Eisen und Ballaststoffe. Sie sind auch von Natur aus natrium -, kalorien-und fettarm.

Ingwer

Ingwerwurzeln enthalten Wirkstoffe namens Gingerole, die Geschmack und Duft verleihen, für die dieses Rhizom bekannt ist.

Der aus Ingwer extrahierte Saft hat einen ziemlich würzigen, starken und scharfen Geschmack und wird oft vor dem Verzehr verdünnt. Während es mühsam klingen mag, ist das Entsaften von Ingwer ziemlich einfach.,

Wie Karotten bietet Ingwer viele gesundheitliche Vorteile:

• Ingwer zeigt starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften(10) (11), die zur Stärkung des Immunsystems beitragen. (12)
• Die Gingerole in Ingwer helfen, morgendliche Übelkeit und Übelkeit zu lindern. (13) (14)
• Ingwer wird auch als Karminativum bezeichnet, eine Substanz, die dazu beiträgt, übermäßiges Gas aus dem Verdauungssystem zu entfernen. Seit Jahrhunderten wird Ingwer als Heilmittel gegen Koliken und Dyspepsie eingesetzt.,
• Ingwer hat bekanntermaßen analgetische Eigenschaften, die bei der Linderung von Schmerzen im Zusammenhang mit der Menstruation helfen. (15) (16)

Vorteile der Verwendung von Ingwer-Karotten zusammen

Ingwer und Karotten sind nicht nur reich an Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien, sondern ergänzen sich auch geschmacklich.

Sie vermischen sich gut miteinander, wobei der süße Geschmack von Karotten den starken Geschmack von Ingwer abstumpfen lässt, um ein erfrischendes und schmackhaftes Getränk zu erhalten.,

Sie können den Geschmack und Nährwert dieses Getränks weiter verbessern, indem Sie andere gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe wie Zitrone und Zimt hinzufügen.

Zitronen sind reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das für Ihre Haut und Immunität von Vorteil ist. (17) Vitamin C zeigt auch entzündungshemmende Wirkungen zur Bekämpfung von Fettleibigkeit und metabolischem Syndrom., (18)

Sicherheitsvorkehrungen

Es kann für Babys und Kleinkinder unsicher sein, große Mengen Karottensaft zu sich zu nehmen, da dies zu einer Gelbfärbung der Haut und möglichen Karies führen kann. (19) Bei einigen Erwachsenen können diese Effekte ebenfalls auftreten.

Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie vor dem Verzehr dieses Getränks nicht allergisch gegen Karotten sind. Karottenallergie ist oft mit Birkenpollenallergie und Sellerie-Karotten-Beifuß-Gewürz-Syndrom verbunden, ist aber seltener als diese.

Es ist auch wichtig, eine Ingwerallergie auszuschließen., Der Verzehr von Ingwer kann gelegentlich leichte Nebenwirkungen wie Magenbeschwerden, Durchfall und Sodbrennen haben.

Ingwer kann in einigen Fällen auch die Insulinproduktion anregen und den Blutzuckerspiegel senken. Konsultieren Sie Ihren Arzt vor dem Verzehr von Ingwer oder zur Anpassung Ihrer Medikamente.

Ingwer-Karottensaft Rezepte

Die Zutaten für einen frischen Ingwer-Karottensaft sind in der Regel in allen Haushalten vorhanden. Befolgen Sie diese einfachen Rezepte für ein revitalisierendes Getränk.,

Frischer Ingwer-Karottensaft

Zutaten

<

1. Karotten mit Wasser abspülen und ggf. schälen.
2. Entfernen Sie die äußere Abdeckung der Ingwerwurzel, falls gewünscht.,
3. Spülen Sie die Zitrone aus und schneiden Sie die Rinde und den weißen Kern ab.
4. Extrahieren Sie den Saft aus den Karotten, Ingwer und Zitrone mit einem Entsafter.
5. Gießen Sie den Saft in ein Glas (macht eine Portion).
6. Streuen Sie eine Prise Meersalz und Zimt und gut mischen.

Der zusätzliche Saft kann einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Orangen-Karotten-Ingwer-Saft

Dieser Saft mit nur drei antioxidativen Inhaltsstoffen ist ein köstliches Getränk, das Ihr Immunsystem stärkt.,

Das Hinzufügen von Orangen verbessert die Farbe und den Geschmack des Getränks und liefert zusätzliche Nährstoffe.

Orangen enthalten hohe Mengen an Vitamin C (20), das das Immunsystem stärkt und eine schnelle Heilung fördert. (21) Ihr Fasergehalt unterstützt die Verdauung und gibt ein Gefühl der Fülle. (22)

Zutaten

Zutaten

1. Spülen Sie die Orangen aus und schneiden Sie die Rinde und den Bauch aus. Schneide sie in zwei Hälften.
2. Karotten abspülen und ggf. schälen., Hacken Sie die Enden der Karotten aus und schneiden Sie sie in kleinere Stücke.
3. Den Ingwer auf Wunsch mit einem Löffel schälen.
4. Verarbeiten Sie die Orangen, Ingwer und Karotten mit einem Mixer oder Entsafter.
5. Alternativ können Sie die Früchte 1 Minute lang hochbearbeiten und den Saft mit einem feinen Sieb oder Nussmilchbeutel chargenweise in einen Krug sieben.
6. In 2 Gläser gießen und sofort verzehren.

Der zusätzliche Saft kann einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden., Um Verschwendung zu reduzieren, können Sie das Fruchtfleisch in einer Suppe, einem Eintopf oder einem Smoothie verwenden oder sogar für die spätere Verwendung einfrieren.

Zusätzliche Tipps

• Es wird empfohlen, dieses Gesundheitsgetränk sofort zu konsumieren, da es im Laufe der Zeit durch Oxidation seinen Nährwert verliert.
• Sie können dem Saft auch zwei Selleriestangen oder einen grünen Apfel hinzufügen.
• Das Hinzufügen von Kräutern wie süßem Basilikum, Minze und Petersilie verbessert den Geschmack.
• Sie können auch Honig hinzufügen, um das Getränk auf Wunsch süßer zu machen.,
• Der Geschmack kann mit verschiedenen Arten von Karotten variieren.

Letztes Wort

Karotten-Ingwer-Saft ist ein ausgezeichneter Ersatz für jedes gesüßte kohlensäurehaltige Getränk. Es erfrischt Sie mit dem zusätzlichen Vorteil seiner gesundheitlichen Vorteile.

Sie können es als Teil Ihres Frühstücks oder als Snack zu sich nehmen. Außerdem sind Sie nicht auf die angegebenen Inhaltsstoffe beschränkt.

Nehmen Sie sich die Freiheit, die Bestandteile mit anderen gesunden Optionen zu wechseln, um den Geschmack zu verbessern und mehr Vorteile zu erzielen.,