Site Overlay

Homemade Sour Mix (Svenska)

Wondering how to make sweet and sour mix? It only takes a few ingredients to make your new go to homemade sour mix.,

Hemlagad sur Mix

butiken köpte sur mix är traditionellt att ljust gul och mycket bearbetade drink mixer som du ser bartenders nå för.

det gör en stor cocktail, men en färskpressad version kommer att förändra ditt cocktailspel.

den färska citrusen är en omedelbar höjd och har mer kropp än något som att använda citron lime soda. Att blanda drycker blir ännu roligare när du har denna cocktailklammer till hands.,

den kulinariska kompassen deltar i flera olika affiliateprogram. Som Amazon Associate tjänar vi från kvalificerade inköp.

vad är söt och sur mix?

sötsur mix består av citrusjuice, vanligtvis citron och lime, men du kan också använda grapefrukt och enkel sirap som bara är socker och vatten.

var noga med att kolla in den här guiden om hur man gör enkel sirap om det är något du är intresserad av att försöka!

hur lång tid tar sour mix sist?,

sur mix bör vara en till två veckor i kylskåpet i en sluten behållare, men det har aldrig varat längre än det i vårt hus! Så snart det är gjort vi få kreativa med vilka drycker vi vill göra för att använda den.

vad ska jag lagra sur mix i?

förvara din sura blandning i en behållare som är förseglad. Något som en masonburk kommer att fungera bra, men med en mindre munnen behållare gör det lättare att hälla så var noga med att komma ihåg det.

behöver jag använda grapefruktjuice?,

Nej! Sour mix är traditionellt bara socker, vatten, citron och limes juice. Att lägga till grapefruktjuice är upp till dig, men jag tycker att det ger ett annat citrusy element till drycker som balanserar det riktigt bra.

om du hellre inte använder grapefruktjuice, gör bara lika delar citron och limejuice för att kompensera för det.

Du kan använda mer färsk citronsaft om du gör mer whisky eller bourbon drycker med det eller mer limejuice om du vill införliva det i en margarita recept.,

vilka drycker kan jag använda sur mix i?

de flesta sura cocktails har en allmän bas av sprit, citrus och ett sötningsmedel, den sura blandningen kom på att hjälpa till att göra dessa drycker snabbare. Här är några av de klassiska cocktailsna:

  • Tom collins
  • Whiskey sour
  • Pisco sour
  • Margarita
  • Paloma

finns det en skillnad mellan sur mix och söt och sur mix?

Nej! De är två i samma och i allmänhet utbytbara i cocktailrecept.,

letar du efter några bra cocktails att prova? Prova en av dessa:

  • St.Germain Cocktail
  • Hibiscus Citrus Mimosa
  • Mint Hot Toddy
  • Pomegranate Mimosa

ingredienser

  • 0,5 kopp vatten
  • 0,5 kopp socker
  • 1/3 kopp citronsaft, ca 2 citroner
  • 1/4 kopp limejuice, ca 2 limes
  • 1/2 kopp grapefruktjuice, ca 1 grapefrukt

instruktioner

    1. tillsätt socker och vatten i en liten såspanna över medelhög värme och blanda ihop., Koka upp och rör om tills det är upplöst. Ta bort från värme och låt svalna.
    2. medan enkel sirap kyler, häll citron, lime och grapefruktjuice i en burk som har lock. Blanda i enkel sirap en gång kyld tills den kombineras.
    3. använd omedelbart, eller försegla och kyl tills det är klart för användning. Använd inom 2-3 veckor.

rekommenderade Produkter

som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag från kvalificerade inköp.,

  • Pyrex Prepware 1 Kopp Mätning Cup
  • Boll Bred Mun Pint 16-Ounce Glas Mason Burk med Lock och Band, 12-Count
Nutrition Information:

Kapacitet: 7Serving Storlek: 2 oz
Belopp Per Portion:Kalorier: 94Total Fett: 0gSaturated Fett: 0gTrans Fett: 0gUnsaturated Fett: 0gCholesterol: 0mgSodium: 5mgCarbohydrates: 25gFiber: 2gSugar: 18gProtein: 1g

Nutrition som ges är endast en uppskattning.,

har du gjort detta recept?

lämna gärna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Instagram

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *