okt. 9, 2014 — ägg har ingen dålig effekt på kolesterolnivåer hos personer med typ 2-diabetes, föreslår en ny studie. Forskare fann också att äta en äggrik diet i 3 månader var kopplad till bättre aptitkontroll och kan också ge en större känsla av att känna sig full.
resultatet tyder På att äta två ägg per dag, 6 dagar i veckan kan vara en trygg del i en hälsosam kost för personer med typ 2 enligt Nicholas Fylligare, PhD, från Boden Institutet för Klinisk prövningsenhet, University of Sydney, Australien.,
Fylligare presenterade sina resultat vid European Association for the Study of Diabetes 2014 Möte förra månaden.
han sa att studien motiverades av den negativa uppfattningen som allmänt hölls mot ägg i dieter av personer med typ 2-diabetes. Studier har också föreslagit att även om man äter höga mängder ägg inte är kopplat till hjärtproblem hos personer utan diabetes, kan det vara knutet till hjärtproblem hos personer med typ 2, sa han.,
nationella riktlinjer för att äta ägg och totala kolesterolgränser är dock ofullständiga, och riktlinjerna varierar mellan olika länder, sa han.
till exempel i Australien rekommenderar National Heart Foundation högst sex ägg per vecka som en del av en diet som är låg i mättade fetter för friska människor och hos dem med typ 2-diabetes. Men i USA, riktlinjer rekommenderar kolesterol begränsas till mindre än 300 milligram per dag för friska människor – och ett ägg har cirka 200 milligram kolesterol., Dessa riktlinjer tyder också på att personer med typ 2 håller sig till mindre än fyra ägg per vecka.
det finns brist på forskning om effekterna av att äta höga mängder ägg hos personer med typ 2-diabetes, sa Fuller.