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So starten Sie ein Coffee-Shop-Geschäft

Schritte zum Starten eines Coffee-Shop-Geschäfts

Schritt eins: Recherchieren und erstellen Sie einen Coffee-Shop-Geschäftsplan

Ein starker Coffee-Shop-Geschäftsplan ist ein guter erster Schritt zum Aufbau eines profitablen Unternehmens. Ein Geschäftsplan sollte genügend Struktur haben, um Ihnen einen festen Stand zu geben, aber genügend Flexibilität, um Wachstum zu ermöglichen, da es sich um ein sich ständig änderndes Dokument handelt., Sie möchten auch wissen, welche Art von Coffeeshop-Geschäft zu eröffnen ist, wie ein traditionelles Café, eine Kaffeerösterei, ein mobiler Kaffeewagen oder andere Arten von Unternehmen, sowie wie viel alles kostet, um zu beginnen.

Wichtig für diese Planungsphase ist auch, wie man forscht und Verbindungen in der Branche findet. Networking bringt Sie immer weiter als einige Google-Suchanfragen, wenn es um wertvolle Informationen geht, die Ihnen zum Erfolg verhelfen. Die nächsten Dinge, die wir besprechen, sind die Kosten für die Gründung Ihres Unternehmens und welche wesentlichen Elemente in Ihr Budget einfließen., Wir schließen es mit einer Ressource für den Start Ihres Geschäftsplans ab.

Empfohlen: Erfahren Sie in unserem ausführlichen Leitfaden alles über die Planung eines Coffeeshops.

Schritt 2: Finden Sie einen Zielmarkt und definieren Sie Marke

Der nächste Schritt bei der Gründung Ihres Kaffeegeschäfts ist die Entwicklung Ihrer Marketing-und Markenstrategien. In diesem Leitfaden konzentrieren wir uns darauf, wer Ihr Unternehmen erfolgreich macht: Ihre Kunden und Sie selbst. Ihre Kunden sollten im Mittelpunkt Ihrer Marketingstrategie stehen, insbesondere weil Ihr Unternehmen verschiedene Arten von Kunden einbringt., Fragen Sie sich, was sie von Ihrer Einrichtung brauchen und wünschen.

Kategorisieren Sie Ihre Kunden in bestimmte Zielmärkte. Betreiben Sie Ihr Unternehmen in der Nähe einer Universität? Erwarten Sie Studenten, die einen Ort zum Lernen oder Kontakte knüpfen möchten. Arbeiten Sie in einem Wohngebiet? Vielleicht möchten die Eltern auf ihrer morgendlichen Route einen schnellen Kaffee trinken.

Wenn Sie an diese Leute denken, während Sie eine Marketingstrategie entwickeln, denken Sie daran, wie Sie sie am besten erreichen können., Als hilfreich, erfolgreiche Kaffeebesitzer diskutieren, was für ihr Marketing gearbeitet, sie unterstreichen die Bedeutung der Schaffung von ansprechenden Social Media für Ihr Unternehmen.

Bei der Entwicklung einer Markenstrategie müssen Sie als nächstes an sich selbst denken. Wie kann Ihre einzigartige Geschichte Ihrer Marke Bedeutung verleihen?

Sie können keine Marke ohne die richtige Ausrüstung haben, um Ihr Unternehmen zum Erfolg zu führen. Deshalb haben wir unsere Kaffee-Unternehmer gefragt, wie sie Produkte und Geräte beziehen können. Sie betonten erneut, wie wichtig es ist, sich mit Menschen in dieser Branche zu verbinden.,

Empfohlen: Erfahren Sie in unserem ausführlichen Leitfaden alles über die Entwicklung eines Coffeeshop-Geschäfts.

Schritt 3: Bilden Sie das Geschäft und starten Sie

Dies ist die Anleitung, die das, was Sie tun, tatsächlich in eine Geschäftsstruktur mit allen Berechtigungen einfügt, die es benötigt, um Geschäfte zu machen. Mit unseren Ressourcen zur Gründung einer LLC und anderen Themen können Sie problemlos in die nächsten Phasen der Eröffnung Ihres Unternehmens vordringen.

Erfahren Sie, wie Sie einen großartigen Ort auswählen, indem Sie sich die Erfolgsgeschichten von Profis in unserem Video anhören., Eines der vorteilhaftesten Dinge, die Sie tun können, ist die Auswahl eines geeigneten Ortes, an dem die umliegenden Mieter viel Verkehr einbringen.

Lesen Sie unseren Leitfaden zu den besten POS-Systemen. Kassen gehören der Vergangenheit an. Die meisten Geschäfte verfügen über intelligente Kassensysteme, mit denen Sie Inventar und Umsatz bequem von zu Hause aus verfolgen können. Unser Leitfaden behandelt verschiedene Faktoren, die bei der Auswahl von POS-Systemen zu berücksichtigen sind.,

Genauso wichtig wie die Auswahl eines guten Standorts ist es, sicherzustellen, dass der Raum über alles verfügt, was er zur Unterstützung Ihres Unternehmens benötigt, z. B. die richtige Menge an elektrischer Energie.

Sie werden lernen, dass Sie viel Arbeit investieren müssen, um eine Wahlbeteiligung für Ihren Eröffnungstag zu erhalten. Ein Teil dieses Eröffnungstages ist es, die richtigen Mitarbeiter einzustellen und auszubilden.

Sie möchten, dass Ihre Kunden die Kultur Ihres Unternehmens sofort spüren und das Personal, das Sie einstellen, zu dieser Atmosphäre beiträgt., Erfahren Sie, was Kaffee Unternehmer denken, sind die besten Eigenschaften in einer neuen Miete zu suchen. Jede Fähigkeit kann erlernt werden; Persönlichkeiten lassen die Kultur Ihres Unternehmens gedeihen.

Empfohlen: Erfahren Sie in unserem ausführlichen Leitfaden alles über die Eröffnung eines Coffeeshops.

Schritt 4: Kümmern Sie sich um den täglichen Betrieb

Haben Sie sich jemals gefragt, wie es aussieht, ein Kaffeegeschäft von Tag zu Tag zu führen? Es beinhaltet viele Arbeitsstunden. Wenn Sie möchten, dass Ihr Unternehmen beliebt ist, müssen Sie sich verpflichten.,

Alle Technologien und Geräte, die Ihr Unternehmen verwendet, müssen wahrscheinlich regelmäßig gewartet werden, um Ihren Umsatz im Fluss zu halten. Dies bedeutet, dass Sie täglich auf Probleme vorbereitet sein müssen. Sehen Sie sich unseren Leitfaden an, um zu hören, wie sich Kaffee-Unternehmer in die richtige Einstellung versetzen, um ein effizienter Problemlöser zu sein.

Sie lernen auch einige Tipps zum Ausgleich von Arbeit und Spiel, wenn sie versuchen, den Mitarbeitern ein gesundes Beispiel zu geben. So beschäftigt wie Sie ein Unternehmen besitzen werden, sollten Sie (und Ihre fleißigen Mitarbeiter) sich die Zeit nehmen, sich zu entspannen., Da Sie wahrscheinlich viel auf den Beinen sein werden, ist es wichtig, Dinge wie Stretching oder Yoga zu tun, damit Sie jeden Tag Ihr bestes Selbst sein können.

Empfohlen: Erfahren Sie in unserem ausführlichen Leitfaden alles über den Betrieb eines Coffeeshops.

Schritt 5: Überlegen Sie, wie Sie wachsen

Der letzte Teil dieses Handbuchs befasst sich mit dem, was passiert, nachdem Sie Ihren Stand in der Führung Ihres Unternehmens erhalten haben.

Sie könnten Ihr Unternehmen in jede Richtung nehmen. Bevor Sie daran denken zu wachsen, überlegen Sie, wie gut Ihr aktuelles Geschäft läuft. Fühlt sich jede Kleinigkeit richtig an?, Haben Sie ein hochwertiges Team?

Nachdem Sie darüber nachgedacht haben, können Sie Ihre Produktlinien erweitern, mehr Platz erhalten oder sogar zu einem Franchise werden. Aber nimm nicht zu viel auf einmal an. Es hängt alles davon ab, was Sie Ihr Unternehmen sein wollen.

Kaffee-Experten raten Unternehmern, mit ihrem ursprünglichen Zweck und ihrer Marke im Einklang zu bleiben. Ansonsten müssen Sie in die Zukunft denken und wie Ihr Cashflow auf der Straße aussehen wird. Finanzielle Veränderungen sind wahrscheinlich und Sie möchten nicht überrascht sein.,

Sehen Sie sich diesen Leitfaden an, um zu sehen, wie wichtig es Kaffee-Experten ist, Kunden zuzuhören, um ihre Community zu erweitern. Sogar der Wettbewerb kann ein Teil dieser Gemeinschaft sein, wenn Sie eine positive Einstellung haben.

Empfohlen: Erfahren Sie in unserem ausführlichen Leitfaden alles über den Anbau eines Coffeeshops.,

TRUiC präsentiert „Starting a Coffee Shop Business“: A Documentary Series

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Starting a Coffee Business ist eine fünfteilige Video-und Schriftführerreihe über Planung, Entwicklung, Eröffnung, Betrieb und den Anbau eines Cafés oder einer Marke.,

Unsere video-guides feature Beratung und persönlichen Geschichten von diesen Michigan, Kaffee-Unternehmen & Experten:

  • John Roos, RoosRoast
  • Maliesha Pullano, Mamaleelu Cold Brew
  • Marcus Goller, Brighton Kaffeehaus und Theater
  • Lisa Bee, Sweetwaters Coffee & Tea
  • Jess Harmon, Kaffee-Experte

Sehen Sie sich die vollständige Ab einer Coffee-Shop-Business-Playlist zu sehen wie die videos.

Wie Viel Kostet es, um Starten Sie einen Coffee-Shop?,

Die Kosten für die Gründung eines coffee-shop, hängt von ein paar Variablen, wie Ihrem Standort, die Größe, und welche Art von Geschäft Sie eröffnen möchten. Im Allgemeinen könnte ein Café zwischen 80.000 und 250.000 US-Dollar kosten.

Empfohlen: Lesen Sie unsere vollständige Wie Viel Kostet es, um Starten Sie einen Coffee Shop guide.

Startkosten

Wenn Sie ein Unternehmen von Grund auf neu gründen, wird ein Großteil Ihres Geldes für einen Standort und die gesamte erforderliche Ausrüstung verwendet. Zum Glück haben wir eine Ressource, die Ihnen hilft, die erforderliche Ausrüstung für die Gründung eines Kaffeegeschäfts zu sortieren.,

Sie müssen nicht nur die Miete an Ihrem neuen Standort bezahlen, sondern auch Reparaturen oder Bauvorschriften berücksichtigen, die angegangen werden müssen.

Franchise-Kosten

Das erste, was Sie benötigen, wenn Sie ein Franchise – Geschäft betreiben möchten, ist eine Franchise-Gebühr, die je nach Franchise zwischen 10.000 und 50.000 US-Dollar oder mehr liegt.

Franchisenehmer zahlen in der Regel eine laufende Franchise-Gebühr oder Lizenzgebühr. Dies ist normalerweise ein Prozentsatz des Bruttoumsatzes. Der durchschnittliche Lizenzanteil beträgt 5 bis 6 Prozent, dies kann jedoch variieren.,

Die Lizenzgebühr könnte auch ein fester Betrag sein, unabhängig von den Einnahmen.

Marketinggebühren sind wahrscheinlich eine weitere Kosten, wenn Sie ein Franchise sind. Oft gibt es einen Werbe-oder Marketingfonds, zu dem jedes Franchise in der Region oder im Land beiträgt. Diese Gebühr wird auch entweder ein fester Betrag oder Prozentsatz sein, wahrscheinlich im 1-4-Prozentbereich.

Weitere mögliche Kosten sind Produkte oder Dienstleistungen, die der Franchisegeber benötigt.

Wenn dies für Sie nach einer guten Idee klingt, schauen Sie sich unseren Coffee Shop Franchising Guide an.,

So mieten Sie ein Café

Sie möchten gute Mitarbeiter für Ihr brandneues Geschäft einstellen. Wir können dabei helfen. Schauen Sie sich unsere Einstellung Führer.

Coffee Shop General Manager

Wenn Sie nicht sowohl Eigentümer als auch Geschäftsführer sein möchten, müssen Sie sorgfältig darüber nachdenken, wen Sie für diese wichtige Rolle einstellen möchten. Es wird Ihnen zugute kommen, jemanden zu suchen, der einen Hintergrund im Management hat und Erfahrung damit hat, angesichts von Kundenbeschwerden ruhig zu bleiben.

Barista

Jemand muss die Getränke servieren., Da Baristas das Gesicht Ihres Unternehmens sind, müssen Sie sie mit Bedacht einstellen. Suchen Sie jemanden, der ein engagierter, freundlicher Barista sein wird. Jeder kann trainiert werden, Kaffee zu machen, aber diese positive Einstellung ist schwer zu bekommen.

Verschiedene Kaffee Business Ideen

Kaffee Röster

Wenn sie liebe hochwertige gerösteten kaffee, vielleicht wollen sie versuchen, es selbst zu machen. Das große Gerät, das Sie benötigen, um diese Geschäftsidee zum Laufen zu bringen, ist Ihre Kaffeeröster. Es ist wichtig, so viel wie möglich zu recherchieren, um eine gute Wahl zu treffen., Einen Kaffeeröster zu bekommen kann so wenig wie $400 oder so viel wie $58,000 kosten.

Mobile Kaffee Warenkorb

EINE kaffee warenkorb könnte eine gute option für sie, wenn sie wollen eine sehr tragbare und flexible business. Sie benötigen einen profitablen Ort, an dem Fußverkehr herrscht, damit diese Idee funktioniert, sowie einen Wagen, der bis zu 20.000 US-Dollar kosten kann, wenn er alle Dinge enthält, die Sie benötigen würden.

Kaffeekiosk oder Stand

Ein Kaffeekiosk unterscheidet sich von einem Kaffeekiosk dadurch, dass er Ihnen mehr Theken-und Kühlraum bietet, da er eine dauerhaftere Struktur als ein Einkaufswagen ist., Mit einem Kiosk können Sie über das typische Espresso-Bar-Modell hinaus um zusätzliche Produkte erweitern. Sie könnten überall von $15.000 bis $80.000 ausgeben, um Ihren Kiosk zu starten.

Drive-Thru Coffee Shop

Wenn Sie Wert auf eine schnelle Umgebung und qualitativ hochwertigen Kundenservice legen, ist die Eröffnung eines Drive-Thru-Cafés möglicherweise die Art und Weise, wie Sie der Welt Ihre Liebe zum Kaffee zeigen können. Der Preis für die Eröffnung eines Drive-Thru-Cafés variiert zwischen 35.000 und 80.000 US-Dollar.

Katzencafé

Liebst du auch Katzen?, Kombinieren Sie Ihre Leidenschaft für Katzen und Kaffee, indem Sie ein Katzencafé gründen, ein beliebtes Konzept in Asien, das hier in den USA nur Fuß fasst. Wenn Sie ein Katzencafé haben, fallen zusätzliche Kosten an als ein normales Café, da Sie alle Katzenpflege benötigen. Für diese skurrile Idee benötigen Sie möglicherweise rund 100.000 US-Dollar.

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