Das bergige Colorado bietet wunderschöne Landschaften und Skipisten, aber die Geographie des Staates kann die Landwirtschaft und das Homesteading etwas herausfordernd machen. Der Staat hat die höchste Erhebung eines anderen Staates mit durchschnittlich 6.800 Fuß über dem Meeresspiegel im gesamten Centennial State (so benannt, weil er ein Jahrhundert nach der Unterzeichnung der Unabhängigkeitserklärung die Staatlichkeit erlangte).,
Dennoch ist das Land in Colorado preiswert und der Staat ist im Allgemeinen freundlich, Vieh zu züchten und Netzwerke zwischen Landwirten aufzubauen. Wenn die Berge anrufen und Sie das Gefühl haben, dass Sie gehen müssen, müssen Sie Folgendes wissen, wie Sie mit dem Homesteading in Colorado beginnen können.,
Kauf von Ackerland in Colorado
Nach 2019-Daten des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) betrugen die durchschnittlichen Kosten für landwirtschaftliche Immobilien in Colorado 1,570 USD pro Hektar im Vergleich zum nationalen Durchschnitt von 3,160 USD im selben Jahr. Die durchschnittlichen Kosten pro Hektar für Ackerland betrug $ 2.160 und $845 für Weide.
Gemäß der USDA-Übersicht über die staatliche Landwirtschaft 2018 hat Colorado 31.,6 Millionen Hektar Ackerland und 38,900 Betriebe. Die Durchschnittliche Betriebsgröße beträgt 817 Hektar.
Personen, die die meisten unverarbeiteten landwirtschaftlichen Produkte kaufen, verkaufen, vermitteln oder transportieren, müssen einen Antrag auf Abwicklung dieses Geschäfts beim Colorado Department of Agriculture, Farm Products Section stellen.
Im Rahmen des beginnenden Farmer-Programms stellt die Colorado Agricultural Development Authority steuerbefreite Anleihen für die zinsgünstige Finanzierung von Land-oder Ausrüstungskäufen zur Verfügung., Einzelpersonen müssen sich als beginnende Landwirte qualifizieren, um an diesem Programm teilzunehmen, Dies ist definiert als eine Person, die nicht mehr als besitzt 30 Prozent der mittleren Größe des Landkreises.
Anbau von Feldfrüchten in Colorado
Die wichtigsten Feldfrüchte in Colorado sind Weizen, Mais und Heu. Bohnen, Getreidesorghum, Kartoffeln und Zuckerrüben werden ebenfalls hergestellt, und Äpfel sind die führende Obsternte des Staates.,
Die USDA-Härtezonen in Colorado reichen von 3a in Gebirgsregionen in großer Höhe mit Mindesttemperaturen von -40 Grad Fahrenheit bis zur milden Zone 7a in Taschen im gesamten Süden.,
Colorado Sunset Klimazonen, die in den westlichen Vereinigten Staaten oft als genauer angesehen werden, weil sie Faktoren wie maximale Temperatur und Höhe berücksichtigen, umfassen Zone 1a, die kältesten Berg-und Intermountain Regionen der angrenzenden Vereinigten Staaten; Zone 1b, die kältesten östlichen Rocky Mountains und Ebenen; Zonen 2a und 2b, die kalten und wärmeren Intermountain und Berggebiete, beziehungsweise; und Zone 3a, die milden Bereiche des Berg-und Intermountain Klimas.,
Der Anbau von Pflanzen in einigen Berggebieten von Colorado kann aufgrund der inhärenten Herausforderungen der Gartenarbeit in großer Höhe besonders schwierig sein. Züchter in Colorado können anhaltend sengender Hitze, starkem Wind, schlechten Böden, Wassermangel oder bitterkalten Wintern ausgesetzt sein.
Die kühlen, nassen Quellen von Colorado sind jedoch ideal für den Anbau von Gemüse wie Salat, Spinat, Grünkohl und Brokkoli. Andere Kulturen der kühlen Jahreszeit, die in Colorado gut wachsen, sind Rüben, Rüben, Erbsen, Karotten, Radieschen, Mangold, Kohl, Pastinaken, Blumenkohl, Lauch, Rosenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln und Petersilie.,
Eine ausgezeichnete Ernte in der warmen Jahreszeit, um in Colorado zu wachsen, ist Zucchini und Sommerkürbis. Kürbisse wachsen auch gut in Colorados trockenem Klima. Andere Kulturen der warmen Jahreszeit, die in Colorado gut wachsen, sind Tomaten, Paprika, Auberginen, Bohnen, Gurken, Mais, Kürbis und Melonen.
Colorado Boden neigt dazu, leicht alkalisch und wenig organische Substanz zu sein, so dass sie in der Regel erhebliche Änderungen erfordern. Seitz ist der offizielle Staatsoberhaupt von Colorado. Im Gegensatz zu vielen gebirgigen Böden, die eher flach und felsig sind, sind Seitz-Böden tief und gut durchlässig., Seitz-Böden befinden sich hauptsächlich im Südwesten von Colorado und kommen überwiegend in höheren kühleren Lagen vor und werden hauptsächlich als Weideland für Weidevieh genutzt.
Aufzucht von Tieren in Colorado
Rinder und Kälber sind die treibende Kraft in Colorado Agrarwirtschaft. Colorado Bauern profitieren auch von Milchprodukten. Andere tierische Produkte sind Schweine, Schafe, Lämmer und Hühnereier.,
In Colorado haben Grundbesitzer das inhärente Recht, ihr Land zu umzäunen oder es ungezäunt zu lassen, da es sich um einen Zustand“ offener Bereich „oder“ Zaunaus “ handelt. Ohne einen „rechtmäßigen“ Zaun hat ein Grundbesitzer keinen zivilen Rückgriff auf Schäden, die seinem Eigentum durch das Betreten von Vieh zugefügt werden., Wenn ein Eigentum durch einen rechtmäßigen Zaun geschützt ist, kann der Grundbesitzer zivilrechtlich auf Schäden zurückgreifen, die durch das Betreten von Vieh verursacht werden, aber die Beweislast liegt beim Grundbesitzer, um zu beweisen, dass das Vieh seinen gesetzlichen Zaun durchbrochen hat und nicht durch ein offenes Tor oder einen nicht eingezäunten Teil gekommen ist. Es ist legal, das Sorgerecht für Vieh zu übernehmen, das auf Ihrem Grundstück gefunden wurde, aber der Grundbesitzer ist rechtlich für seine Pflege und Fütterung verantwortlich. Das Eindringen von Vieh in eingezäuntes Eigentum ist keine Straftat, aber dem Eigentümer steht ein ziviler Rückgriff zur Verfügung.,
Gesundheitsbescheinigungen (oder Veterinärbescheinigungen) sind für alle Nutztiere erforderlich, mit Ausnahme von Nutztieren, die direkt an bundesweit inspizierte Schlachtbetriebe und auf einen zugelassenen Markt in Colorado verbracht werden. Eine individuelle Identifizierung ist erforderlich, da die Einfuhrvorschriften dies erfordern. Der staatliche Tierarzt kann vom ausstellenden Tierarzt eine Erklärung über bestimmte bezeichnete oder meldepflichtige Krankheiten verlangen, die im Ursprungsstaat auftreten können., Spezifische Viehimportanforderungen für Colorado finden Sie auf der Website des Landwirtschaftsministeriums von Colorado.
Es gibt eine Reihe von Vieh-Auktionen, die stattfinden, während der Staat von Colorado, einschließlich der Burlington Livestock Exchange in Burlington, Centennial Vieh-Auktionen in Fort Collins, Livestock Exchange LLC in Pinsel, La Junta Livestock Commission, Inc in La Junta, Valley Livestock Auction LLC in Monte Vista, die Sterling Livestock Commission in Sterling, Producers Livestock Marketing Association in Greeley und Winter Vieh in La Junta.,
Verkauf von Lebensmitteln in Colorado
In Colorado sind Bauernmärkte, die nur ungeschnittenes frisches Obst und Gemüse verkaufen, von den Lizenzanforderungen des Colorado Retail Food Protection Act ausgenommen. Muster dieser Produkte können Verbrauchern von Anbietern angeboten werden, die nicht als Lebensmitteleinzelhandel zugelassen sind. Nicht lizenzierte Anbieter sollten jedoch die Mindesthygienerichtlinien befolgen, um die Wahrscheinlichkeit lebensmittelbedingter Krankheiten durch unsichere Lebensmittelproben zu verringern.,
In Colorado können Landkreise und Städte unterschiedliche Genehmigungs-und Regulierungsanforderungen für Einzelhandelsmärkte wie Bauernmärkte, Straßenränder und von der Gemeinschaft unterstützte Agrarabonnements haben.
Im Jahr 2012 verabschiedete der Gesetzgeber von Colorado ein Gesetz, das es Einzelpersonen ermöglicht, bestimmte Arten von Lebensmitteln in einer nicht lizenzierten Hausküche zu verkaufen., Zu den Hüttennahrungsprodukten gehören Gewürze, Tees, dehydrierte Produkte, Nüsse, Samen, Honig, Süßigkeiten, Marmeladen, Gelees und bestimmte Backwaren. Es enthält auch ganze Eier, wenn der Verkäufer weniger als 250 Dutzend pro Monat verkauft.
Cottage Food Operations erfordern keine Lizenz oder Genehmigung des Colorado Department of Public Jedoch können Städte und Landkreise ihre eigenen Anforderungen oder Empfehlungen für Cottage Food Producers haben.
Der Nettoumsatz für jedes Produkt, das von einem Cottage Food-Betrieb hergestellt wird, darf jährlich 5,000 USD nicht überschreiten., Produkte müssen direkt vom Cottage Food Operator an den Endverbraucher verkauft werden. Der Verkauf per Sendung oder an Lebensmitteleinzelhandel oder Lebensmittelgroßhandel ist verboten.,ts, die mit einem Etikett angeboten werden, das die folgenden Informationen enthält (in englischer Sprache gedruckt): die Identifizierung des Cottage-Lebensmittelprodukts; den Namen des Herstellers und die Adresse, an der das Cottage-Lebensmittel hergestellt wurde; die aktuelle Telefonnummer oder E-Mail-Adresse des Herstellers; das Datum, an dem das Lebensmittel hergestellt wurde; eine vollständige Liste der Zutaten; und die folgende Erklärung: „Dieses Produkt wurde in einer Hausküche hergestellt, die keiner staatlichen Zulassung oder Inspektion unterliegt und die auch gängige Nahrungsmittelallergene wie Baumnüsse, Erdnüsse, Eier, Soja, Weizen, Milch, Fisch und Krustentier-Schalentiere verarbeiten kann., Dieses Produkt ist nicht zum Weiterverkauf bestimmt.“
Das Colorado Cottage Foods Act verlangt von den Herstellern, dass sie einen Lebensmittelsicherheitskurs belegen, der grundlegende Schulungen zum Umgang mit Lebensmitteln umfasst und mit einem Kurs vergleichbar ist oder von der Colorado State University Extension Service oder einem Staat, Landkreis oder Bezirk gegeben wird Public Health Agency. Die Erzeuger müssen entsprechend den Kursanforderungen einen guten Stand halten, einschließlich der Teilnahme an zusätzlichen Klassen, falls erforderlich., Sichere Lebensmittelbehandlungskurse sollten Themen zu sicheren Lebensmittelquellen, Körperhygiene, Hygiene von Geräten, Arbeiterkrankheiten, Kontrolle der Lebensmitteltemperatur, sicherem Wasser, Abwasserentsorgung, Schädlingsbekämpfung, ordnungsgemäßem Händewaschen und Kontrolle von Toxinen umfassen.,
Wenn ein Verkäufer plant, weniger als 40 Fälle (ein Fall ist etwa 30 Dutzend Eier, nach dem Colorado Department of Agriculture) ihrer eigenen Herde Eier pro Woche auf dem Bauernhof zu verkaufen, auf einem Bauernmarkt, oder durch eine von der Gemeinschaft unterstützte landwirtschaftliche Organisation oder einen ähnlichen Ort, dann sind sie von der Zulassung durch das Colorado Department of Agriculture befreit.
Eier, die auf Bauernmärkten, von der Gemeinschaft unterstützten landwirtschaftlichen Organisationen und ähnlichen Einrichtungen verkauft werden, müssen in einer sauberen und hygienischen Umgebung zwischen 33 Grad Fahrenheit und 41 Grad Fahrenheit transportiert werden., Die Eierpackungen müssen gekennzeichnet sein mit: der Adresse, von der die Eier stammen; dem Verpackungsdatum; Wenn sie nicht wegen Salmonellen wie Pasteurisierung behandelt werden,müssen sie mit „Sicheren Handhabungsanweisungen“ gekennzeichnet sein: Um Krankheiten durch Bakterien zu verhindern, halten Sie die Eier gekühlt, kochen Sie die Eier, bis das Eigelb fest ist, und kochen Sie alle Lebensmittel, die Eier enthalten, gründlich.“Etiketten müssen auch enthalten „Diese Eier stammen nicht aus einer von der Regierung genehmigten Quelle.,“
Wenn die Herdengröße eines Verkäufers unter 3,000 domestizierten Hühnerhennen liegt und Sie Ihre Eier an ein Lebensmittelgeschäft, ein Restaurant oder eine andere Institution verkaufen möchten, ist eine Eierproduzentenlizenz der Klasse I erforderlich und der Betrieb wird vom Landwirtschaftsministerium von Colorado geprüft.,die Gesundheit oder Qualität der Eier durch Absorption von Bakterien oder Gerüchen beeinflussen; Überprüfung, ob alle Eier vor dem Verpacken kandiert und abgestuft sind; Der Inspektor wird auch überprüfen, ob Ihre Kerzenvorrichtung ausreichend ist; Inspektion der verwendeten Lager-und Transportkühler und dass die Eier in einer hygienischen Umgebung zwischen 33 und 41 Grad Fahrenheit gelagert und transportiert werden
Die Kartons müssen vom Hersteller ordnungsgemäß mit der genauen Sorte (AA, A oder B) gekennzeichnet sein; Größe (Peewee, Small, Medium, Large, Extra Large oder Jumbo); Verpackungsdatum, und Firmenname und Adresse., Es ist kein Verfallsdatum erforderlich; Wenn jedoch eines verwendet wird, darf es nur 30 Tage nach dem Packdatum liegen.
Die Colorado Retail Food Establishment Regeln und Vorschriften können auch Eierverkäufer verlangen, eine Retail Food Establishment Lizenz zu halten.
Off-grid in Colorado leben
Einige Gebiete von Colorado sind besonders attraktiv für Heimbewohner, die off-grid leben möchten., In Costilla County, gab es einen großen Zustrom von Off-Grid-Bewohner in das San Luis Valley wegen der laxen Zoning-Vorschriften, billiges Eigentum und eine bestehende Gemeinschaft von selbstständigen Off-Grid-Homesteaders.
Das Programm Advancing Colorado ‚ s Renewable Energy and Energy Efficiency (ACRE3) fördert die Entwicklung und Umsetzung von Projekten für erneuerbare Energien und Energieeffizienz für die landwirtschaftlichen Produzenten und Verarbeiter in Colorado., Das Programm bietet finanzielle und technische Unterstützung und Ausbildung, um landwirtschaftlichen Erzeugern und Verarbeitern zu helfen, Energiekosten zu senken, ihre eigenen Energieressourcen zu entwickeln und Märkte für landwirtschaftlich gewonnene Energie und Kraftstoffe zu schaffen.,
Colorado Organisationen für neue Bauern
- Colorado junglandwirte Education Association
- Guidestone Colorado
- Colorado Farm-und Food-Alliance
- Entwurzeln Colorado
- Colorado Obst und Gemüse Züchter Association
- Colorado Agricultural Leadership Foundation
- Colorado Tagung des rates “ Landwirtschaft
- Colorado Farm Bureau
- der Colorado State University Extension
Wie schwer ist es, starten Sie homesteading in Colorado?,
Obwohl homesteading in Colorado kann schwierig sein, aufgrund der Herausforderungen der wachsenden Saat, der Staat, das land ist Billig und reichlich vorhanden, Vieh-freundliche und bietet Möglichkeiten zu Leben off-grid. Wenn Sie mit der Landwirtschaft oder dem Homesteading im Westen beginnen möchten, Colorado ist ein großartiger Ort dafür.