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Sassafras: Tree of Teas, Leaves, and Mysteries (Deutsch)

Peter, ein Schlagzeuger und Ursids Alumni, schreibt diese Woche Blog – Post über die Sassafras Baum-entmystifizieren einige seiner ungewöhnlichen Eigenschaften, seine Geschichte zu teilen, und geben identifizierende Eigenschaften, so dass Sie den ungewöhnlichen Baum kennen, sollten Sie über sie in den Wald kommen. Peter beschreibt die vielen Verwendungen des Sassafras-Baumes und enthält viele seiner eigenen großartigen Fotos, damit Sie sicher sein können, dass Sie den Baum richtig identifizieren.,

Peter L.

Viele Leute gehört haben von sassafras vor. Die meisten von ihnen kennen es wahrscheinlich als “ eine Art Baum.“Aber Sassafras ist eigentlich ein sehr ungewöhnlicher Baum. Von den Blättern in der Krone bis zu den Wurzeln im Boden gibt es etwas Einzigartiges an den Sassafras. Schauen wir uns an, was es interessant, nützlich und mysteriös macht.

Ein typisches dreilappiges Sassafras-Blatt im Herbst.,

Sassafras albidum ist ein mittelgroßer Baum, erreichen Höhen von 50-60 Meter und Durchmesser bis zu 18 Zentimeter. Junge Setzlinge haben relativ glatte grünliche Rinde, aber reife Bäume haben tief gefurchte rötlich-braune Rinde. Wenn ein kleines Stück der äußeren Rinde von einem reifen Baum abgebrochen wird, hat die Rinde darunter eine rötlich-orange Farbe.

Rinde eines reifen Sassafras mit einigen abgebrochenen Stücken, die das rötlich-orange darunter enthüllen.,
Die einzigartige grüne Rinde von Sassafras Zweigen und Setzlingen. Versuchen Sie, einen Zweig abzubrechen und zu riechen,
oder kauen Sie es für den Geschmack. Sogar die toten Zweige haben den charakteristischen Sassafras-Geruch.

Die Blätter, Zweige und Wurzeln haben alle einen ausgeprägten Geruch, wenn sie gebrochen oder zerkleinert werden, was die Identifizierung erleichtert. Sassafras Blätter haben ein sehr einzigartiges Aussehen, eigentlich drei Auftritte!, Sassafras-Bäume haben eiförmige lappenlose Blätter, zweilappige Blätter und dreilappige Blätter. Interessanterweise können vier und fünflappige Blätter erscheinen, aber wir werden dies etwas später besprechen.

Sassafras albidum ist ein sehr nützlicher Baum. Die Wurzeln werden häufig ausgegraben, getrocknet und gekocht, um Sassafras Tee zu machen. Die Zweige und Blätter sind beide essbar und können roh gegessen oder zu Suppen für Geschmack hinzugefügt werden. Obwohl es seltsam erscheint, getrocknete Sassafras Blätter sind eigentlich sehr wichtiges Gewürz in einigen Gerichten., Indianer und frühe Kolonisten verwendeten jedoch keine Sassafras-Wurzeln zum Vergnügen oder zu Gewürzen; Sie benutzten sie als Medizin! Der Ölextrakt aus der Wurzelrinde wurde verwendet, um alles von Nasenbluten bis zu Herzproblemen zu behandeln. Die Kolonisten waren von den Heilkräften Sassafras so beeindruckt, dass sie sie in großen Mengen nach Europa zurückschickten. Sassafras Wurzeln wurden sehr wertvoll, und 1602 wurde eine Tonne Wurzeln für umgerechnet 25.000 Dollar verkauft!

Sassafras ist auch für Wildtiere nützlich. Die Beeren werden von vielen Tieren gegessen, darunter Schwarzbären, wilde Truthähne und Singvögel., Die Blätter und Zweige werden von Weißschwanzhirschen und Stachelschweinen gefressen. Die Rinde wird im Winter von Kaninchen gefressen. Amerikanische Biber werden auch Sassafras schneiden und verwenden. Obwohl Sassafras nicht als primäre Nahrungsquelle angesehen wird, ist es als ergänzende Nahrungsquelle für viele Arten nützlich.

Und was ist mit den Geheimnissen?
Nun, hier sind sie: Was verursacht ein seltenes vier-oder fünflappiges Blatt? Was bewirkt, dass Sassafras-Bäume so viele verschiedene Blattformen auf demselben Baum wachsen lassen? Und schließlich, was bewirkt, dass die Blätter überhaupt Lappen bilden?,
Typischerweise wachsen sassafras Bäume nur drei Arten von Blättern: eiförmige lappenlose Blätter, zweilappige Blätter und dreilappige Blätter. Normalerweise wachsen alle drei Arten von Blättern auf demselben Baum, was seltsam ist, wenn man bedenkt, dass die meisten anderen Baumarten nur einen Blatttyp haben. Ich habe jedoch zwei vierlappige Sassafras-Blätter und ein fünflappiges Sassafras-Blatt gefunden und gedrückt. Warum passiert das? Wie können so viele verschiedene Blattformen auf einem Baum wachsen? Niemand ist sicher., Einige vermuten, dass es bestimmte Stärken in den Blättern gibt, die dazu führen, dass einige Blätter Lappen bilden und andere lappenlos bleiben. Bis weitere Untersuchungen durchgeführt sind, bleiben Sassafras Blattformen ein Rätsel.

Eine seltene vier-gelappten sassafras Blatt.
Eine seltene fünf-gelappten sassafras Blatt.

Wissenschaftler haben weitere interessante Fakten über gelappte Blätter an Sassafras-Bäumen entdeckt., Sie fanden heraus, dass mehr gelappte Blätter auf den unteren Ästen des Baumes wachsen als in den oberen Ästen. Außerdem haben Blätter, die von der Unterseite eines Zweiges wachsen, signifikant häufiger Lappen als solche, die von der Spitze des Zweiges wachsen. Niemand weiß jedoch, was diese Kuriositäten verursacht!

Diese faszinierenden Geheimnisse, die Geschichte von Sassafras und seine Nützlichkeit verbinden sich zu einem faszinierenden Baum. Von den Wurzeln im Boden bis zu den Blättern in der Krone gibt es etwas, das Sassafras einzigartig macht. Ich ermutige dich, in den Wald zu gehen., Finden Sie einen Sassafras-Baum, zerdrücken Sie ein Blatt und riechen Sie das unverwechselbare Aroma, kauen Sie an einem Zweig und schätzen Sie die Schönheit von Sassafras.

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