Das Wort Ranch leitet sich vom mexikanisch-spanischen Rancho ab, der das Zuhause (Hauptquartier) des Ranchero bezeichnet. In Texas bezeichnete das Wort zunächst eine Einrichtung, die Viehzucht betreibt und nicht verbesserte Weiden als primäre Ressource mit oder ohne Pfluglandkulturen verwendet. Von Anfang an umfasste die Viehzucht oft die Aufzucht von Rindern, Schafen und Ziegen und Pferden. Rinderzucht ist seit fast drei Jahrhunderten eine wichtige texanische Industrie. Bereits in den 1690er Jahren brachten die Spanier ihre Entradas auf Lager., Ranching als solche stammt aus den 1730er Jahren, als Herden entlang des San Antonio River aufgelöst wurden, um Missionare, Soldaten und Zivilisten in den Gebieten San Antonio und Goliad zu ernähren. Als die spanischen Missionen zurückgingen, verlagerte sich die Viehzucht auf private Züchter, darunter Tomás Sánchez de la Barrera y Garza, Antonio Gil Ibarvo und Martín De Léon. Moderne Wissenschaft stellt die Geburt der Texas Ranching–Industrie im Südosten von Texas-Südwesten Louisiana Bereich, von wo Rinderzüchter fuhren Herden auf den Markt in New Orleans., Die spanische Regierung förderte auch die Viehindustrie in der Küstenbiegung, wo sich liberale Landzuschüsse oft zu Feudalgütern entwickelten. Riesige Flächen wurden denen gegeben, die wie Tomás Sánchez in Laredo Saatgutbestände an Pferden, Rindern und Schafen besaßen und einer Gefolgschaft befahlen, das Land zu besetzen und mit Vieh umzugehen. Der Cavazos (San Juan de Carricitas) Zuschuss in Cameron County umfasste fünfzig sitios (ein sitio war 4,605 Hektar), und andere Zuschüsse waren noch größer., Obwohl nur wenige noch im Besitz der Nachkommen der ursprünglichen Stipendiaten sind, Viele Ranches in Südtexas sind vor der amerikanischen Revolution. Spanische und mexikanische Ranches wurden normalerweise nicht wie der amerikanische Brauch mit dem Namen des Besitzers oder seiner Marke bezeichnet, sondern mit so unverwechselbaren Namen wie Ojo de Agua, Las Mesteñas, La Parra und Santa Gertrudis; Die letzten beiden überleben unter ihren spanischen Namen auf der Kenedy Ranch und der King Ranch im Kleeberg County.,
Zunächst beschränkte Spanien den Handel stark, aber während der kurzen spanischen Herrschaft von Louisiana (1763-1803) wurden die Handelshemmnisse gelockert, und texanische Viehzüchter fanden einen breiteren Absatz für ihre Tiere im Osten. Indische Überfälle in Südtexas nahmen jedoch an Umfang und Intensität zu und zwangen viele Rancheros, ihre Herden zurückzulassen und zum Schutz in die Siedlungen zu fliehen. Im mexikanischen Texas verbesserten sich ab 1821 die Bedingungen. Die Landpolitik Mexikos und der Republik Texas war weniger liberal als die Spaniens, aber immer noch günstig für die Viehzucht., Einzelne Bürger hatten bis zur Besiedlung Zugang zu riesigen öffentlichen Flächen zum Weiden. Amerikanische Kolonisten, die in den 1830er Jahren nach Texas überschwemmten, waren in erster Linie Bauern und keine Viehzüchter, aber sie sahen schnell die Bedeutung üppiger Weiden, auf denen Rinder mit minimaler Sorgfalt gedeihen konnten. Männer, die nach Texas kamen, um zu pflügen und zu pflanzen, wurden Viehzüchter. Die Viehzucht blieb während der Republik und der frühen Staatlichkeit eine heimische Industrie und versorgte die kleine städtische Bevölkerung, Einwanderer und den Tauschhandel., In den 1840er und 1850er Jahren fuhren Viehzüchter weiterhin kleine Herden nach New Orleans. Ein paar robuste Seelen fuhren nach Norden, hauptsächlich auf dem Shawnee Trail, auf der Suche nach Futtergebieten in Missouri, Illinois, und Iowa, wo sie ihr Vieh mästen und auf Märkte in Philadelphia und New York versenden konnten. In den 1850er Jahren wurden Texas Rinder von Küstenhäfen von den Morgan Lines nach New Orleans und Westindien verschifft. Herden wurden auch nach Westen durch das indische Land zu den kalifornischen Goldfeldern gezogen. Bis 1860 verlagerte sich die Viehzucht in Texas von Südost-und Südtexas an die Nordzentralgrenze., Das Kerngebiet lag westlich von Fort Worth, in Palo Pinto, Erath, und Comanche Grafschaften. Zum ersten Mal brachten Rinder Bareinnahmen nach Texas, obwohl der jährliche Anstieg der Herden die Exporte weit übertraf.
Während des Bürgerkriegs versorgte Texas die Konföderation bis zum Sommer 1863, als Bundesarmeen den Mississippi für den Verkehr schlossen. Die Rinder vermehrten sich, bis sie auf acht pro Kopf der Bevölkerung geschätzt wurden. Tausende Rinder durchstreiften das Gebiet (siehe MAVERICKS)., Am Ende des Krieges wurden Steaks und Braten auf den östlichen Märkten zu fünfundzwanzig bis dreißig Cent pro Pfund verkauft, während ein reifer, fetter Texas Steer für sechs bis zehn Dollar gekauft werden konnte. Das gleiche Steer war am Ende des Weges dreißig oder vierzig Dollar wert. Texas war viehreich, aber der Weg zum Markt war durch Stürme, über geschwollene Flüsse und in ein feindliches indisches Land. Im Jahr 1866 marschierten Texas Trail-Herden nach Montana Gold Mines, New Mexico Indian Reservations und Kansas Railheads. Innerhalb von zwei Jahrzehnten waren mehr als fünf Millionen Menschen in die Märkte gelockt worden., In den späten 1870er Jahren, nachdem die indische Bedrohung in Texas endete, sprang die Viehindustrie zu frischer Weide in den Davis Mountains und der Big Bend und in den Ebenen von West Texas. Im Gegensatz zu allgemeinen Ansichten wurde die texanische Viehindustrie nicht vollständig auf „freiem Gras“ gegründet.“Ranchunternehmer wie Thomas und Dennis M. O‘ Connor, Richard King, Mifflin Kenedy und viele andere Antebellum-Viehzüchter operierten von Anfang an auf ihrem eigenen Land. Andere Viehzüchter, die nach dem Bürgerkrieg weise Land kauften, während ihre Nachbarn es verachteten, waren Charles Goodnight, William T., Waggoner, C. C. Slaughter, S. M. Swenson, und William D. und George T. Reynolds. Frühe angloamerikanische Ranches bestanden im Allgemeinen aus einem primitiven Hauptquartier, das von offener Reichweite umgeben war. Im früher besiedelten Teil von Texas, Viehzüchter besaßen das Land, auf dem ihre Verbesserungen gebaut wurden, aber als die Grenze vorrückte, Viehzüchter errichteten Quartiere ohne Titel oder Vermessungslinien. Als der echte Besitzer auftauchte, zog der Hausbesitzer weiter in die unruhige Gegend. Vor dem Aufkommen von Stacheldraht im Jahr 1874 erwarben nur wenige Viehhalter Land, auf dem Rinder weiden konnten., Ihr primäres Bedürfnis war ein günstiger Ort, von dem aus sie arbeiten und das Wasser kontrollieren konnten, was wiederum die Reichweite kontrollierte. Selbst ausländische Kapitalisten, die im Viehboom der frühen 1880er Jahre in das Range-Land eindrangen, kauften nur genug bewässertes Land, um das Range zu halten.
Da die Märkte kein überschüssiges Texas-Vieh aufnehmen konnten, schauten die Viehzüchter bald nach Norden auf die unbewohnte Range, die sich bis zur kanadischen Grenze erstreckte und die gesamten Great Plains östlich der Rocky Mountains bedeckte., Während sie reife Ochsen auf Schlachtmärkte schickten, zogen sie den Zuchtbestand nach New Mexico, Montana, Wyoming, Dakota, Colorado, das Cherokee Outlet und West Kansas und Nebraska, um neue Herden zu gründen. Methoden zum Umgang mit Rindern, Range-Terminologie, und Range-Praktiken, die in Texas entwickelt wurden, verbreiteten sich mit den Herden im Westen der Vereinigten Staaten. Die Panik von 1873 lähmte die Rinderindustrie vorübergehend, aber Rindfleisch erholte sich schnell und geriet in einen beispiellosen Boom, der zehn Jahre später seinen Höhepunkt erreichte., Flugblätter, in denen die „Beef Bonanza“ beschrieben wurde, überschwemmten Großbritannien, und englisches und schottisches Geld (am Matador, Schaukelstuhl und anderen Ranches) konkurrierte mit Eastern Capital beim Erwerb von Herden-und Sortimentsrechten. Die Industrie war als Einzelunternehmen aufgewachsen, das normalerweise vom Eigentümer verwaltet wurde; Jetzt betrat das Unternehmen das Feld mit allen Vorteilen des mobilisierten Kapitals, aber mit den Nachteilen des Nichtwohnens und der Einstellung von Managern., In den späten 1880er Jahren führte der Wechsel von offenen zu eingezäunten Weiden zu Konflikten zwischen großen und kleinen Viehzüchtern, Viehzüchtern und Bauern (siehe ZAUNSCHNEIDEN) sowie Arbeitgebern und Arbeitnehmern (siehe COWBOY-STREIK VON 1883).
Am Ende des neunzehnten Jahrhunderts war die Umwandlung der Viehzucht in den geschlossenen Bereich praktisch abgeschlossen. Offene Driftzäune wurden durch eine komplette Umzäunung der Ranchbetriebe ersetzt. Eisenbahnen drangen in das Land ein, und Unternehmen unterteilten ihre Betriebe in kleinere Weiden für eine bessere Reichweitennutzung, verbessertes Viehmanagement, und Verkauf., Panik und Dürre im Jahr 1893 brachten schwere Zeiten mit sich, aber die Männer, die ihr Gras besaßen und schuldenfrei waren, machten Geschäfte, als die Flut nach oben zurückkehrte. Während des Ersten Weltkriegs boomte der Rinder-und Pferdemarkt, aber das Jahrzehnt der 1920er Jahre brachte Deflation und Insolvenzen. Der Eigentümer-Betreiber, der sich der Versuchung widersetzte zu spekulieren, kam sicher durch. Die Erholung der Preise nach dem Einbruch verlief jedoch langsam, und ein weiterer Rückschlag folgte auf das Platzen der Börsenblase im Jahr 1929., Cattlemen und ihre finanziellen Unterstützer waren bald in tiefem Wasser, und eine verzweifelte Regierung, zum ersten Mal in der Geschichte, erweiterte Hilfe für die Rinderindustrie durch landwirtschaftliche Kreditagenturen. Obwohl die Hilfe von einem gewissen Nutzen war, gingen die Preise weiter bergab, Dürren plagten das Land, die Reichweiten waren überfüllt und Gras war knapp. 1934 intervenierte die Regierung mit einem verzweifelten Mittel—einem Programm zum Kauf und Töten von Rindern, um einen depressiven Markt zu beleben. Da die Regierung im Allgemeinen die Keulen zerstörte-Kranke, verkrüppelte und Schrubber-nutzten viele Viehzüchter die Zahlungen, um ihre Herden aufzurüsten., Nach dem Schlachten kam der Regen wieder und die Strecke wurde übergast. Neben Schlachtung Märkte und Filialen, die in mais-Gürtel feedlots, eine neue Vieh-Bereich entwickelt. Landwirte in den südlichen Bundesstaaten sahen plötzlich Rinder als Mittel, um Anbauflächen aus der Baumwollkultur zu nutzen. Texas Herden lieferten einen Großteil des Saatgutbestands von Osttexas nach Georgia. In den 1950er Jahren waren Rinder in die großen Anbaugebiete zurückgekehrt. Obwohl ein Großteil der Industrie als Viehzuchtbetrieb betrieben wurde, nahm die Viehzucht mit kleinen Herden zu und basierte solide auf einem Nutztier-Nutztier-System.,
Während die spanische Rasse die Grundlage für die texanische Viehindustrie bildete, kam eine liberale Rinderstreue aus den Vereinigten Staaten mit angloamerikanischen Kolonisten. Einige Bestände stammen möglicherweise von britischen und niederländischen Rassen. Die frühesten Aufzeichnungen über den Import reinrassiger Rinder nach Texas stammen aus dem Jahr 1848, als Thomas J. Shannon zwei Kühe und einen Stier von der Herde Durham-Rinder von Königin Victoria nach New Orleans schickte und sie in Wagen nach Nordtexas schleppte., Die Verbesserung der Viehbestände in Südtexas wurde durch die Prävalenz der Viehzecke behindert (siehe TEXAS FEVER), und trotz hartnäckiger Bemühungen von Richard King und anderen seiner Generation wurden wenig Fortschritte erzielt, bis eine künstliche Immunisierung entwickelt wurde. Die Lieferung von Texas-Rindern per Eisenbahn begann 1873, als die Missouri-Kansas-Texas Railroad 120.000 Rinder von Denison auf den Markt brachte und 200 Zuchtlasten für Texas Ranches brachte. Im Jahr 1876 brachten W. D. und George Reynolds von Shackelford County Durham-Rinder aus Colorado auf ihre Clear Fork Ranch., Charles Goodnight führte in diesem Jahr das gleiche Blut in den Palo Duro Canyon ein. William S. Ikard sah 1876 Hereford-Rinder auf der Philadelphia Centennial, kaufte zehn in Illinois und schickte sie für seine Clay County Ranch nach Denison. Obwohl nur zwei überlebten die Reise, in ein paar Jahren Ikard hatte die erste Fieber-immune Herde von registrierten Herefords im Staat entwickelt. Devon Blut wetteiferte mit dem Durham in der frühen up-Grading von einheimischen longhorn Vieh. In den 1880er und 1890er Jahren führten Viehzüchter Galloways und Aberdeen Angus ein, aber nur letztere blieben bestehen., Die XIT Ranch gehörte zu den ersten, die Angus Bulls einsetzten. Die Rasse nahm schnell an Popularität zu und in den 1940er Jahren gab es über 100 registrierte Herden in Texas. C. C. Slaughter sorgte für Aufsehen, als er $5,000 für den preisgekrönten Hereford Bull, Sir Bredwell, für seine South Plains Ranch bezahlte. In den frühen 1900er Jahren verkaufte O. H. „Bull“ Nelson mehr als 10.000 Hereford Bulls im Bundesstaat. 1950 stand Texas sowohl in Qualität als auch in Zahlen an der Spitze der Hereford-Produzenten, und die Texas Hereford Association war die stärkste Organisation ihrer Art im Land.,
Die ersten Shorthorns (Durhams) waren Zweizwecktiere; Texaner bevorzugten den schottischen Typ, der hauptsächlich für Rindfleisch gezüchtet wurde. Die Loving Ranch, in Jack County, hielt eine große Herde von Shorthorns länger als jeder andere Bereich Betreiber. Diese Rasse war bei Viehzüchtern beliebt. Zwischen 1925 und 1945 wurde der als melkende Shorthorns bekannte Zweizwecktyp vor allem im Panhandle immer beliebter. Andere Zentren waren Kyle (Hays County), Wortham (Freestone County) und das Gebiet um Industriezentren, insbesondere Fort Worth und Dallas., In den 1950er Jahren hatte Texas mehr als 1.500.000 Milchvieh verschiedener Rassen und stand an erster Stelle in Trikots (siehe DAIRYING). Durch Kreuzung mit Rinderbullen wurden überschüssige männliche Kälber als Kalbfleisch verkauft; Kühe, die für die Milchproduktion unrentabel waren, wurden geschlachtet. Nach 1925 begann Texas mit dem Export hochwertiger Zuchttiere in andere Staaten und ins Ausland. Südafrika und Südamerika sicherten sich Saatgutbestände aus Texas, ebenso Mexiko. Texas-gezüchtete registrierte Tiere gingen in die meisten Staaten der Union.,
Eine moderne Ranch ist eine hoch entwickelte Einheit mit kilometerlangen Zäunen, Wasserversorgungen, die für Weideland zugänglich sind, permanenten Korallen und Laderutschen. Korallen haben Roundup-Gelände ersetzt, Schneidetore werden anstelle von Pferden verwendet, und Laderutschen und Anhängerwagen ersetzen den staubigen Weg zum Markt. Ranching beinhaltet eine hohe Investition in Land und Verbesserungen. Es erfordert eine kluge Geschäftsführung, ein markanter Kontrast zu den 1870er Jahren und früher, als eine „Ranch“ nichts anderes als ein Unterstand oder eine Streikposten-Hütte als „Hauptquartier“ auf dem offenen Gelände sein könnte., Es gibt Texas Ranches, die ausschließlich Rindern, ausschließlich Schafen oder Angoraziegen und ausschließlich Pferden gewidmet sind. Entgegen den Missverständnissen im offenen Bereich können Schafe und Rinder erfolgreich auf derselben Strecke beweidet werden. Auf dem Edwards Plateau, wo es reichlich Nahrung gibt, gedeiht Ziegenzucht. Die Kombination von Rindern, Schafen und Ziegen ist nicht ungewöhnlich. Pferderanches waren um die Jahrhundertwende zahlreich, aber bis 1946 war die Industrie normalerweise zufällig für andere Ranchunternehmen. Geck Ranching hat anderswo besser gedeiht als in Texas., Texas ist seit langem der hochrangige Staat in Viehzahlen. Am 1. Januar 1968 erreichte der Staat laut einem Bericht des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten ein Allzeithoch von 10,972,000 Head. 1973 gab es in Texas 15,350,000 Rinder und Kälber mit einem Inventarwert von $3.5 Milliarden. Rindfleisch-Viehzucht war das am weitesten verbreitete Viehunternehmen in Texas. Die Milchkuhzahlen seien zurückgegangen.
Die Viehfütterung entwickelte sich in vielen Gebieten des Staates schnell. Der USDA-Bericht vom April 1968 zeigte 761.000 Rinder und Kälber auf Futter in Texas., Diese Zahl entsprach einem Anstieg von 250 Prozent gegenüber den Zahlen von 1958. Der Hauptgrund für die Änderung war der Gewinn an kommerziellen Futterplätzen im Bundesstaat. Im April 1968 waren 275 Futterplätze in Texas mit einer Mindestkapazität von jeweils 1.000 Stück in Betrieb; Diese machten 95 Prozent der für den Schlachtmarkt gemästeten Rinder aus. Marketing von Texas Feedlots während 1968 näherte sich 1,8 Millionen Kopf, ein Anstieg von 508 Prozent gegenüber dem Niveau von 1958. Im Jahr 1968 war Texas Dritter in der Viehfütterung in den Vereinigten Staaten. Mitte der 1980er Jahre vermarktete Texas 4.,8 millionen Kopf jährlich und führte die Nation in der Viehfütterung. 1990 steuerte die Futtermittelindustrie 11,2 Milliarden Dollar zur texanischen Wirtschaft bei. Custom Yards behandelt von 2.000 bis 50.000 Kopf pro Jahr. Der Hauptfütterungsbereich im Staat war der nördliche Panhandle. Die Erweiterung der Schlachtanlagen führte parallel zur Zunahme der Viehfütterung. Von 1966 bis 1968 stieg die Schlachtkapazität von Pflanzen im Flachlandgebiet um mehr als 100 Prozent. 1984 gab es in Texas 321 Schlachthöfe, in denen sechs Millionen Tiere geschlachtet wurden; 1994 sank die Zahl der Schlachthöfe auf 224., Von den 1920er bis in die 1960er Jahre dominierten Swift and Company, Armour and Company und zwei oder drei andere Schlachtungs-und Fleischverpackungsunternehmen die texanische Rind -, Schweine-und Geflügelproduktion. Die Dürre von 1980 führte dazu, dass mehrere kleine Packer in Brownsville, Garden City, Hereford und anderswo geschlossen wurden, während die Rindfleischproduzenten von Iowa und andere große Einrichtungen zunahmen, bis sie Ende der 1980er Jahre 80 Prozent der Schlachtung kontrollierten. 1991 errichtete IBP eine der größten Gerbereien des Landes in Amarillo neben der IBP-Rindfleischverarbeitungsanlage., 1995 erweiterte IBP seine Texas Holdings durch den Erwerb mehrerer kleinerer Werke. Fleischpacker zogen immer mehr Kälber auf Ranches an und hielten sie in Futterplätzen und Schlachthöfen.
In den letzten Jahren haben texanische Rindfleischproduzenten moderne Technologie in ihren Betrieben übernommen. Sie benutzen elektrische Bügeleisen und mieten „Helikopter-Cowboys“, um Rinder zu Corrals zu runden und zu fahren. Rancher verwenden Computer, um das Management zu verbessern und Informationen über Preise und Märkte zu erhalten. Reinrassige Produzenten, die auf die Nachfrage der Verbraucher nach schlankerem Rindfleisch reagieren, haben sich für Gentechnik interessiert., Rindfleischproduzenten fördern energisch ihre Industrie. Drohende nationale Boykotte in den 1970er Jahren veranlassten Viehzüchter und Verarbeiter, ihre Stimme in Austin und Washington zu erhöhen. Sie haben sich mit Themen wie verfälschtem importiertem Fleisch, Giftstoffen zur Bekämpfung von Raubtieren und Preisschwankungen befasst. Zu den Verbänden der Rindfleischproduzenten gehören der Texas Beef Council, die Texas Cattle Feeder Association, Texas Cattle Women und andere., Die Viehzucht Industrie fördert Vieh Wertschätzung Tag auf der Southwestern Exposition and Livestock Show in Fort Worth, auf der Fort Worth Farm und Ranch Club Treffen, bei Treffen der Texas und Southwestern Cattle Raisers Association, und an vielen anderen Orten. Einige dieser Organisationen geben jährliche Auszeichnungen. Der Texas Beef Council finanziert eine Wanderausstellung, um Texaner zu ermutigen, mehr Rindfleisch zu essen. Texas cattlemen dienen auch auf zahlreichen National Livestock Boards.
Ranching war im Allgemeinen eine zyklische Industrie., Die Rindfleischpreise gingen 1979 zurück, und die Kosten für die Aufzucht von Futterkälbern stiegen 1980-81 um 15 Prozent. Die Kaufkraft war 1980 die niedrigste seit 25 Jahren. Mangel an Winterweiden, hohe Getreidepreise und Dürre sorgten für Sorgen. Rancher, die sich um Farmkredite bewarben, wurden ermutigt, „Selbsthilfeprogramme“ zu initiieren und freiwillige „Check-offs“ gegen Rinderverkaufsquittungen einzuführen, um solche Programme zu unterstützen. Der texanische Generalstaatsanwalt Mark White ordnete an, dass alle Marken und Marken zwischen August 1981 und Februar 1982 bei den County Clerks erneut registriert werden., Bis 1988 drehte sich der Viehmarkt um, sieben Jahre später folgte die Wende. Der Viehhandel stürzte dann in einen Bärenmarkt; Die Kalbspreise fielen bis zum Herbst 1995 um 40 Prozent, bevor sie sich stabilisierten. Texanische Rindfleischproduzenten waren stark am Exportmarkt interessiert, insbesondere Mexiko, Japan, Korea und in jüngerer Zeit Russland. Das nordamerikanische Freihandelsgesetz (mit Wirkung zum 1.Januar 1994) regte das Interesse an der Aufwertung des Zuchtbestandes auf mexikanischen Flächen an., Das Landwirtschaftsministerium von Texas betreibt eine Computerdatenbank, um Informationen über potenzielle mexikanische Käufer, Rinderimporte und Krankheitsprobleme (insbesondere Brucellose) bereitzustellen. Die Zukunft hängt von einer verbesserten mexikanischen Wirtschaft ab.
1995 erfreute sich die Texas Ranching Industrie eines großen Fact Sheets. Der Staat führte die Nation bei Rindern und Kälbern (15,1 Millionen), Rindfleischkühen (6,2 Millionen), Kälbern (5,75 Millionen geboren in 1994), Futterrindern (2,38 Millionen), Gesamtwert von Rindern und Kälbern (8,532 Milliarden US—Dollar) und Bareinnahmen-1993 Umsatz (6,353 Milliarden US-Dollar)., Texas war auch die Nummer eins in der Anzahl der Farmen und Ranches (185,000) und des gesamten Farm-und Ranchlandes (129.3 Millionen Hektar). Die Texas Ranching-Industrie hat sich von Anfang an drastisch verändert. Der Tag des Longhorn und der weitläufigen King Ranch wurden durch den Aufstieg kommerzieller Futterplätze, anspruchsvolle Schlachtungs-und Fleischverpackungsindustrien, den zunehmenden Einsatz von Computern und eine intensive Suche nach Exportmärkten ersetzt. Auf vielen Ranches haben Jagdpachtverträge die Viehzucht ersetzt., King, Kenedy, und O ‚ Connor würde es vielleicht seltsam denken, sowie entrepeneurially interessant, dass auf einigen Ranches, Strauße und Zebras sind jetzt reichlicher als Vieh.
Siehe auch LANDWIRTSCHAFT, VIEHZUCHT, RINDERRASCHELN, VIEHTRAILING, EXOTEN, ZIEGENZUCHT, VERSTECKEN UND TALG HANDEL, PFERD UND MAULTIER INDUSTRIE, FLEISCH VERPACKUNG, PANHANDLE DRIFT ZÄUNE, RANCHING IN SPANISCH TEXAS, SCHAFE RANCHING, WOLLE UND MOHAIR INDUSTRIE, und SPEZIFISCHE RASSEN UND RANCHES.