Olive Garden Grissini sind die perfekte Begleitung zu jedem Abendessen. Ein wenig süß, ein wenig gurgelig, buttrig und so zart im Mund schmelzen, ganz zu schweigen von so einfach zuzubereiten und in nur 25 Minuten zu backen!
Für weitere großartige Nachahmer-Restaurant-Rezepte wie dieses probieren Sie meine Olive Garden Zuppa Toscana Suppe, Olive Garden Chicken Gnocchi Suppe oder meine Red Lobster Cheddar Bay Kekse.
gibt es so etwas wie das Brot-Liebhaber anonym? Wenn ja, bin ich mir ziemlich sicher, dass ich Mitglied werden muss., „Hallo, mein Name ist Tiffany, und ich bin ein Carboholiker.“Und nicht nur irgendwelche Kohlenhydrate…ich spreche Brot, besonders die hausgemachte Art. Vor allem die einfach zu essen-10-of-and-not-really-notice-kind. Wie Brötchen, Kekse, und diese erstaunliche Grissini!
Ich verdopple dieses Rezept fast immer, weil ich, ehrlich gesagt, selbst eine einzelne Charge essen kann. Und, das ist irgendwie unhöflich Ich nehme an, um die Kinder und Ehemann zu tun, so, Ich muss eine Charge für mich machen, und eine für sie. Ich meine, ein ganzer Brotstiel ist im Grunde wie eine Brezel, oder? Samsies.,
Wenn du wie ich bist und das ganze Brot willst, dann ist dieses Rezept für dich. Auch wenn Sie Selbstbeherrschung haben, ist dieses Rezept auch für Sie. (Erzähl mir auch dein Geheimnis.)
WELCHE INHALTSSTOFFE SIND IN OLIVE GARDEN GRISSINI?,
- Warmes Wasser
- Instant Hefe
- Honig oder Zucker
- Mehl
- Olivenöl
- Salz
- Gesalzene Butter
- Knoblauchpulver
WIE MACHT MAN OLIVE GARDEN BREADSTICKS?
Drehen Sie den Ofen auf 400 Grad vorheizen, während Sie den Rest der Zutaten vorbereiten.
In einer großen Schüssel Wasser, Hefe und Honig oder Zucker verrühren., Lassen Sie es 10 Minuten ruhen, damit die Hefe Zeit hat, sich im heißen Wasser und im süßen Zeug zu aktivieren. Es sollte aufgehen und schäumen, während es aktiviert wird.
Dann 2 Tassen Mehl, das Olivenöl und Salz in die Hefemischung einrühren. Nach und nach mehr Mehl (etwa 1 ½ bis 2 Tassen) hineinschlagen, bis Sie einen weichen, zottigen Teig haben.
Staub deine Hände mit etwas Mehl ab, nimm den Teig aus der Schüssel und drehe ihn auf eine bemehlte Oberfläche, knete weitere 2-3 Minuten.
Den Teig wieder in eine gefettete Schüssel geben, mit einem Handtuch abdecken und weitere 10 Minuten ziehen lassen., Sobald es aufgegangen ist, teilen Sie den Teig in zwei Hälften. Dann teilen Sie jede Hälfte immer wieder in zwei Hälften, bis Sie 16 gleich große Teigkugeln haben.
Rollen Sie jede Kugel in einen etwa 10 Zoll langen Baumstamm und legen Sie sie 2 Zoll auseinander auf ein gefettetes Backblech. Legen Sie sie für 5 Minuten in den Ofen. Während sie backen, rühren Sie die geschmolzene Butter und Knoblauchpulver zusammen.
Dieses Olive Garden Breadsticks Rezept aus dem Ofen ziehen und mit der Hälfte der Knoblauchbutter bestreichen. Rückkehr in den Ofen für 6-8 Minuten zu backen, bis sie goldbraun sind., Ziehen Sie sie an dieser Stelle, da sie auch nach dem Herausnehmen aus dem Ofen noch ein wenig backen.
Mit der restlichen Knoblauchbutter bestreichen und auffressen!
KÖNNEN SIE EINFACH BREADSTICKS VON OLIVE GARDEN KAUFEN?
ja, Sie können nur kaufen von Olive Garden Grissini. Sie können sie im Restaurant essen oder zum Mitnehmen bestellen.
Aber, sagen wir, Sie wollen sie JETZT oder Sie können aus irgendeinem Grund nicht in den Laden kommen oder es ist geschlossen, oder Sie möchten Geld sparen und sie selbst machen?, Alle guten Gründe, Ihre eigenen zu machen und dieses einfache Breadsticks Rezept verwenden!
Haben Sie sie, wann immer Sie wollen und so viele wie Sie wollen, indem Sie sie selbst machen. Du wirst nichts bereuen! (Und sparen Sie Geld und Zeit!)
KÖNNEN SIE EINFRIEREN HAUSGEMACHTE OLIVE GARDEN GRISSINI?
Ja, sie können einfrieren diese breadsticks eine von zwei möglichkeiten:
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- Einfrieren die teig. Das ist richtig, machen Sie den Teig den ganzen Weg durch Aufteilen in 16 Kugeln., Frieren Sie sie in einer einzigen Schicht auf einem Backblech ein, bevor Sie sie in einen luftdichten Beutel stapeln und im Gefrierschrank aufbewahren. Teig wird bis zu 3 Monate gefroren bleiben. Wenn Sie zum Auftauen bereit sind, nehmen Sie den Beutel aus dem Ofen und lassen Sie den Teig an einem warmen, trockenen Ort auftauen. Dann in Brotstifte rollen, wenn das Brot aufgewärmt ist, und wie angewiesen backen.
- Frieren Sie die gekochten Brotstifte ein. Um dieses einfache Breadsticks-Rezept einzufrieren, lassen Sie das Brot bis auf Raumtemperatur abkühlen. Wickeln Sie dann die Brotstifte fest in Aluminiumfolie und legen Sie sie in einen strapazierfähigen, luftdichten Gefrierbeutel., Sie werden für ungefähr 3 Monate halten. Bei Raumtemperatur auftauen und dann bei 350 Grad für etwa 5 Minuten in den Ofen stellen, um wieder aufzurosten.
Olive Garden Grissini
Instructions
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Preheat oven to 400 degrees.,
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In einer großen Schüssel (oder der Schüssel eines Standmischers) Wasser, Hefe und Honig (oder Zucker) zusammenrühren. Ruhe für 10 Minuten, um die Hefe aktivieren zu lassen. Es sollte aufgehen und schäumen.
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2 Tassen Mehl, Olivenöl und Salz einrühren.
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Mischen Sie nach und nach mehr Mehl (1 1/2-2 Tassen) ein, bis Sie einen weichen, zottigen Teig haben.,
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Mit Mehl bestäubten Händen den Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben und 2-3 Minuten kneten.
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Den Teig in eine gefettete Schüssel geben, mit einem Handtuch abdecken und 10 Minuten ziehen lassen.
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Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile. Teilen Sie jede Hälfte wieder in zwei gleiche Teile. Fahren Sie damit fort, bis Sie 16 gleich große Teigstücke haben.,
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Rollen Sie jeweils in ein etwa 10 Zoll langes Protokoll und legen Sie es im Abstand von 2 Zoll auf ein gefettetes Backblech.
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Backen Sie für 5 Minuten. In der Zwischenzeit geschmolzene Butter und Knoblauchpulver zusammenrühren.
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Nach 5 Minuten mit der Hälfte der Knoblauchbutter bestreichen und 6-8 Minuten goldbraun in den Ofen stellen. (Sie werden weiterhin ein wenig mehr braun, nachdem Sie sie aus dem Ofen ziehen, so dass sie nicht überbacken sie).,
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Mit restlicher Knoblauchbutter bestreichen und servieren.
Hinweise
Dieses Rezept macht 16 Breadsticks, wenn Sie nur einen Teil der Charge für Ihre Mahlzeit benötigen, schlage ich vor, einige der Breadsticks für später einzufrieren. Befolgen Sie dazu das Rezept wie geschrieben, entfernen Sie jedoch die Brotstifte nach den ersten 5 Minuten des Backens aus dem Ofen (die Sie einfrieren möchten). Nicht mit Butter bestreichen., Abkühlen lassen, dann in einem luftdichten Zip-Lock-Beutel einfrieren. Wenn Sie fertig sind, bürsten Sie die Brotstifte mit Knoblauchbutter und wickeln Sie sie lose in Folie ein, backen Sie sie 6-8 Minuten bei 400 und bürsten Sie sie kurz vor dem Servieren erneut mit Butter.