Site Overlay

Homemade Sour Mix

Wondering how to make sweet and sour mix? It only takes a few ingredients to make your new go to homemade sour mix.,

Homemade Sour Mix

Store bought sour mix is van oudsher die felgele en sterk verwerkte drankmixer waar barmannen naar reiken.

Het is een geweldige cocktail, maar een vers geperste versie zal je cocktailspel veranderen.

De verse citrus is een onmiddellijke verhoging en heeft meer body dan iets als het gebruik van lemon lime soda. Het mengen van drankjes zal nog leuker zijn als je deze cocktail nietje bij de hand hebt.,

het culinaire Kompas neemt deel aan verschillende affiliate programma ‘ s. Als Amazon Associate verdienen we aan kwalificerende aankopen.

Wat is zoetzure mix?

zoetzure mix bestaat uit citrussap, meestal citroen en limoen, maar je kunt ook grapefruit gebruiken, en eenvoudige siroop die gewoon suiker en water is.

Bekijk zeker deze handleiding over het maken van eenvoudige siroop als het iets is wat je wilt proberen!

hoe lang duurt de zuurmix?,

zure mix moet een tot twee weken duren in de koelkast in een gesloten container, maar het heeft nooit langer geduurd dan dat in ons huis! Zodra het gemaakt is worden we creatief met welke Drankjes we willen maken om het te gebruiken.

waarin moet ik zure mix opslaan?

Sla uw zuurmengsel op in een afgesloten container. Zoiets als een mason jar zal geweldig werken, maar het gebruik van een kleinere mond container zal het gemakkelijker maken om te gieten dus zorg ervoor dat je dat in gedachten houdt.

moet ik grapefruitsap gebruiken?,

Nee! Zure mix is traditioneel gewoon suiker, water, citroen en limoensappen. Het toevoegen van het grapefruitsap is aan jou, maar ik vind dat het een ander citrusachtig element aan drankjes brengt dat het heel goed in balans brengt.

Als u liever geen grapefruitsap gebruikt, maak dan gewoon gelijke delen citroensap en limoensap om dat goed te maken.

u kunt meer vers citroensap gebruiken als u er meer whisky of bourbondranken mee maakt of meer limoensap als u het wilt opnemen in een margarita-recept.,

in welke dranken kan ik zure mix gebruiken?

De meeste zure cocktails hebben een algemene basis van sterke drank, citrus en een zoetstof, de zure mix stond op het punt om deze dranken sneller te maken. Hier zijn een paar van die klassieke cocktails:

  • Tom collins
  • Whiskey sour
  • Pisco sour
  • Margarita
  • Paloma

Is er een verschil tussen sour mix en sweet and sour mix?

Nee! Ze zijn twee in dezelfde en over het algemeen uitwisselbaar in cocktailrecepten.,

Op zoek naar een aantal geweldige cocktails om te proberen? Probeer een van deze:

  • saint-Germain-Cocktail
  • Hibiscus Citrus Mimosa
  • Mint Hot Toddy
  • Granaatappel Mimosa

Ingrediënten

  • 0.5 kopje water
  • 0.5 kopje suiker
  • 1/3 kop citroensap, over 2 citroenen
  • 1/4 kop citroensap, over 2 limoenen
  • 1/2 kop grapefruitsap, ongeveer 1 grapefruit

Gebruiksaanwijzing

    1. Voeg suiker en water in een kleine pot saus op matig hoog vuur en meng alles door elkaar., Breng aan de kook en roer tot het is opgelost. Verwijder van het vuur en laat afkoelen.
    2. terwijl eenvoudige siroop afkoelt, giet u citroen, limoen en grapefruitsap in een pot met een deksel. Meng in eenvoudige siroop eenmaal gekoeld tot gecombineerd.
    3. onmiddellijk gebruiken, of verzegelen en in de koelkast bewaren tot het gebruik klaar is. Gebruik binnen 2-3 weken.

aanbevolen producten

als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma ‘ s verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.,

  • Pyrex Prepware 1-Cup maatbeker
  • Bal Brede Mond Pint 16-Ounce Glazen stenen Pot met deksel en Bands, 12-Count
Voedingswaarde-Informatie:

Resultaat: 7Serving Grootte: 2 oz
Hoeveelheid Per dosering:Calorieën: 94Total Vet: 0gSaturated Vet: 0gTrans Vet: 0gUnsaturated Vet: 0gCholesterol: 0mgSodium: 5mgCarbohydrates: 25gFiber: 2gSugar: 18gProtein: 1g

Voeding is slechts een schatting.,

heeft u dit recept gemaakt?

laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *