Unter Verwendung des neutralen roten pH-Indikators unterscheidet der Agar die gramnegativen Bakterien, die die Zuckerlaktose (Lac+) fermentieren können, von denen, die dies nicht können (Lac-).
Dieses Medium wird auch als „Indikatormedium“ und „niedrig selektives Medium“bezeichnet. Vorhandensein von Gallensalzen hemmt das Schwärmen durch Proteus Spezies.
Lac positiveEdit
Durch die Verwendung der im Medium verfügbaren Laktose produzieren Lac+ – Bakterien wie Escherichia coli, Enterobacter und Klebsiella Säure, die den pH-Wert des Agars unter 6,8 senkt und zum Auftreten von rosa Kolonien führt., Die Gallensalze fallen in der unmittelbaren Nachbarschaft der Kolonie aus, wodurch das die Kolonie umgebende Medium trüb wird.
Lac negativeEdit
Organismen, die Laktose nicht fermentieren können, bilden normal gefärbte (dh nicht gefärbte) Kolonien. Das medium bleibt gelb. Beispiele für fermentierende Bakterien ohne Laktose sind Salmonellen, Proteus-Arten, Yersinia, Pseudomonas aeruginosa und Shigella.
SlowEdit
Einige Organismen gären Laktose langsam oder schwach und werden manchmal in ihre eigene Kategorie eingestuft. Dazu gehören Serratia und Citrobacter.,
Schleimkolonienedit
Einige Organismen, insbesondere Klebsiella und Enterobacter, produzieren Schleimkolonien, die sehr feucht und klebrig erscheinen. Dieses Phänomen tritt auf, weil der Organismus eine Kapsel produziert, die überwiegend aus dem Laktosezucker im Agar hergestellt wird.