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Honig Knoblauch Schweinefleisch mit gebratenem Reis

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Schweinefleisch in einem köstlichen Honig, Knoblauch-Sauce über die einfachste, am besten gebratenen Reis. Dieser Honig Knoblauch Schweinefleisch mit gebratenem Reis ist so lecker wie Takeout in weniger als einer Stunde zu Hause!

Takeout

Jede Woche oder zwei gibt es eine Nacht, in der ich zu müde bin, um zu kochen, zu spät zur Arbeit rennt oder einfach nur mit meiner Familie abhängen möchte., Also, in diesen Nächten, Ich beschließe, jemand anderes kochen zu lassen, und bestellen Takeout.

Es gibt nicht viele Restaurants in unserer Nähe. Grundsätzlich gibt es drei Orte, durch die wir uns drehen. Manchmal werden wir verrückt und fahren zu einem Restaurant, das 15 Minuten entfernt ist, aber normalerweise bleiben wir bei unseren treuen drei.

Eines unserer treuen Restaurant Entscheidungen ist ein chinesisches Restaurant. Vor ein paar Wochen, als wir zum Mitnehmen bestellten, entschieden wir uns für Chinesisch.

Es war schon eine Weile her, seit wir Chinesisch bestellt haben, und als ich das Menü las, begann ich, mich nach allem zu sehnen. Ich liebe asiatisches Essen., Alles davon. Es ist einfach so lecker.

Am Ende bestellte ich vegetarisches Sushi, entschied mich aber, einige der anderen Optionen zu Hause neu zu erstellen. Und das habe ich hier getan.

Honig Knoblauch Schweinefleisch mit gebratenem Reis

Honig

Honig ist so eine fabelhafte Zutat. Es funktioniert mit so ziemlich allem, einschließlich Schweinefleisch und Knoblauch. Also beschloss ich, eine Honig-Knoblauch-Sauce zu machen, um über Schweinefleisch zu servieren. Es war eine großartige Entscheidung.,

Ich habe keine starken Präferenzen für Honigmarken und empfehle Ihnen, einfach Ihre Lieblingsmarke zu verwenden.

Gebratener Reis

Ich wollte dieses Honig-Knoblauch-Schweinefleisch über Reis servieren und nicht weißen Reis, sondern einen köstlichen gebratenen Reis.

In der Vergangenheit, als ich gebratenen Reis gemacht habe, war es nicht auf Augenhöhe mit dem, was ich im Sinn hatte., Nach Google-Recherchen und Tests habe ich die beiden Schlüssel, um gebratenen Reis zu perfektionieren:

  1. Kalter Reis
  2. Butter

Stellen Sie Ihren Reis für mindestens 60 Minuten in den Kühlschrank. Haben Sie Reisreste von vor ein oder zwei Nächten? Noch besser.

Verwenden Sie normale Butter, nicht Öl, um Ihren Reis zu braten. Butter verleiht dem Reis einen fabelhaften Geschmack.

Kid Approved

Meine Kinder sind derzeit durch ein anti-food-phase. Mein jüngstes Kind wirft gerne Essen und schreit “ OH NEIN!“als wäre es ein Unfall gewesen.,

Mein anderes Kind erfindet gerne mysteriöse Beschwerden, die es ihm verbieten, etwas anderes als Dessert zu essen.

Allerdings aßen beide das. Seien wir ehrlich, Honig, Schweinefleisch und fast alles in diesem Gericht sind köstlich. Dies ist schnell, einfach und perfekt für ein Abendessen unter der Woche!

Oktober 2020 Update

Ich habe diesen Beitrag erstmals 2018 veröffentlicht. Es ist einer meiner beliebtesten Beiträge, also wollte ich ihm ein Facelift geben! Außerdem bin ich nie traurig, eine Entschuldigung zu haben, um es wieder zu machen., Ich habe neue Fotos sowie ein paar weitere Besonderheiten für die Zutaten und Richtungen hinzugefügt!

Schweinefleisch in einer köstlichen Honig-Knoblauch-Sauce über dem einfachsten, besten gebratenen Reis. Dieser Honig Knoblauch Schweinefleisch mit gebratenem Reis ist so lecker wie Takeout in weniger als einer Stunde zu Hause!,

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Course: Dinner
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 38 minutes
Servings: 6 servings
Calories: 375

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Ingredients

Honey Garlic Pork

  • 1., divided
  • 1/2 medium onion chopped
  • 1 cup frozen peas and carrots thawed
  • 3 cloves fresh minced garlic
  • 4 tablespoons soy sauce divided
  • 1/2 teaspoon sesame oil divided
  • green onions chopped, to taste

Instructions

Honey Garlic Pork

  • In a large skillet over medium-high, heat vegetable oil., Fügen Sie Schweinefleisch, Paprika, Pfeffer, Sojasauce, Zwiebeln und Knoblauch hinzu. Kochen, bis das Schweinefleisch durchgegart ist, etwa 7-8 Minuten.
  • Honig zugeben und gut umrühren. Maisstärke über Honigmischung streuen. Gut umrühren.
  • Köcheln lassen, bis die Mischung eingedickt ist. Vom Herd nehmen.
  • Oben mit grünen Zwiebeln und Sesam vor dem servieren.,

Reis

  • Bringen Sie Reis, Wasser, butter und Salz zum Kochen bringen. Dann auf niedrig reduzieren und abdecken. 15 Minuten köcheln lassen oder bis Wasser absorbiert ist.
  • Reis in eine Schüssel oder Backform geben. Zum Abkühlen mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. HINWEIS: Wenn Sie eine Schüssel verwenden, rühren Sie alle 15-20 Minuten, bis der Reis abgekühlt ist.,

Gebratener Reis

  • In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1/2 Esslöffel Butter schmelzen. Eier mit Salz und Pfeffer abschmecken. Verwenden Sie Spatel, um ständig zu rühren, bis Eier gekocht sind, dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  • Weitere 1/2 EL Butter in die Pfanne geben. Dann fügen Sie Zwiebel, aufgetaute Erbsen und Karotten, Knoblauch, 2 Esslöffel Sojasauce und 1/4 Teelöffel Sesamöl hinzu. Kochen, bis das Gemüse weich geworden ist, etwa 5 Minuten.,
  • Verwenden Sie einen Spatel, um Gemüse zur Seite der Pfanne zu schieben. Fügen Sie einen weiteren 1/2 Esslöffel Butter in die Mitte der Pfanne. Dann fügen Sie gekühlten Reis und die zusätzlichen 2 Esslöffel Sojasauce hinzu. Kochen, gelegentlich umrühren, bis der Reis gebräunt ist.
  • Sobald der Reis gebräunt ist, zusätzlich 1/4 Teelöffel Sesamöl, gekochte Eier und gehackte Frühlingszwiebeln einrühren (ich verwende ungefähr 3 Esslöffel grüne Zwiebeln, fügen Sie nach Ihrem Geschmack hinzu).,

Nutrition

Calories: 375kcal | Carbohydrates: 68g | Protein: 8g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 67mg | Sodium: 1082mg | Potassium: 226mg | Fiber: 2g | Sugar: 36g | Vitamin A: 1740IU | Vitamin C: 5.6mg | Calcium: 41mg | Iron: 1.4mg

Disclaimer: All nutritional information provided on this website is an estimate only and is not guaranteed.

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