Von Lana Bandoim
Grüne Erbsen bekommen selten den Respekt, den sie verdienen. Ob sie auf Tellern beiseite geschoben oder nach dem Abendessen weggeworfen werden, die Leute vermeiden es, sie zu essen. Grüne Erbsen haben jedoch viele gesundheitliche Vorteile. Wenn sie das nächste Mal auf Ihrem Teller sind, sollten Sie ihnen eine Chance geben.
Nährwert
Es gibt einen guten Grund, warum Eltern Kinder ermutigen, mehr grüne Erbsen zu essen. Sie haben viele essentielle Vitamine und Mineralien, die der Körper benötigt. Grüne Erbsen sind nicht kalorienreich, aber sie haben Protein., Im Vergleich zu anderem Gemüse wie Karotten haben Erbsen einen höheren Proteingehalt.
Darüber hinaus sind Erbsen eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin A, Eisen, Folsäure, Thiamin, Vitamin C und Mangan. Sie haben auch einen hohen Vitamin K.
Blutzuckerkontrolle
Einer der gesundheitlichen Vorteile von grünen Erbsen ist die Blutzuckerkontrolle. Dies ist wichtig für Menschen mit Diabetes, betrifft aber auch diejenigen, die diese Krankheit nicht haben. Spikes im Blutzuckerspiegel können Ihre Energie, Ihr Gedächtnis und andere Körperteile beeinflussen., Grüne Erbsen haben einen niedrigen glykämischen Index, so dass der Blutzucker nach dem Verzehr nicht dramatisch ansteigt.
Darüber hinaus hilft die Faser und das Protein, die natürlich in Erbsen gefunden werden, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Protein und Ballaststoffe können beeinflussen, wie schnell Kohlenhydrate im Körper aufgenommen werden. Sie helfen den Menschen auch, sich satt zu fühlen und übermäßiges Essen zu vermeiden.
Bluthochdruckprävention
Die Nährstoffe in grünen Erbsen können Bluthochdruck vorbeugen. Das Magnesium, Kalium und andere Mineralien in Erbsen sind gut für das Herz., Studien zeigen, dass Menschen mit niedrigem Gehalt an diesen Mineralien eher Bluthochdruck haben. Darüber hinaus enthalten grüne Erbsen Antioxidantien, die Zellschäden verhindern können, die zu Bluthochdruck führen können.
Bessere Verdauung
Der Verzehr von grünen Erbsen kann die Verdauung verbessern, da sie eine große Menge an Ballaststoffen enthalten. Die meisten Menschen bekommen nicht genug Ballaststoffe in ihrer Ernährung, was sich negativ auf ihr Verdauungssystem auswirkt. Faser ist notwendig für den Darm und hält sie gesund. Die guten Bakterien im Darm nutzen die Faser als Nahrungsquelle., Erbsen haben unlösliche Ballaststoffe, die als Füllstoff im Körper wirken können, um Nahrung mitzunehmen, so dass sie leichter verdaut werden.
Wenn Erbsen Teil des Mittag-oder Abendessens sind, betrachten Sie es als Segen. Anstatt die Erbsen auf dem Teller wegzuschieben, versuchen Sie, sie zu essen. Die Nährstoffe in Erbsen können Ihre Gesundheit verbessern.
Um mehr über Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu erfahren, wenden Sie sich an Ihren örtlichen Chiropraktiker bei der Joint Chiropractic.
Story Link