This Easy Mexican Rice is light, fluffy, and flavorful!, Der beste Teil ist, dass alles in den Reiskocher geworfen wird, Sie gehen weg, und die Magie geschieht in wenigen Minuten.
Happy Friday, Freunde!!
Heute teile ich meine super einfache No-Fuss-Version von mexikanischem Reis. Ich muss sagen, dass ich, obwohl ich Latina bin, kein Mexikaner bin, also ist mein Rezept vielleicht nicht authentisch, aber ich weiß, dass es verdammt gut ist. Außerdem ist hier kaum eine praktische Zeit involviert. Die beste Art von Rezept, oder?,
Das Lustige ist, dass ich eigentlich überhaupt kein Reisliebhaber bin. Wahrscheinlich liegt das daran, dass meine Mutter Reis liebt und ich in meiner Kindheit Tag für Tag Reis gegessen habe, aber im Laufe der Jahre habe ich gelernt, ihn zu genießen, besonders wenn er aromatisiert ist. Eine andere lustige Tatsache ist, dass meine Kinder das Reisliebhaber-Gen meiner Mutter geerbt haben, also genau wie meine Mutter, Ich peitsche mehrere Chargen Reis pro Woche auf.
Dieser Mexikanische Reis ist leicht, flauschig und würzig! Und es ist eine köstliche Begleitung zu fast allem.,
Der Reis ist wirklich aromatisch, weil er in einem Püree aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Jalapeño und Hühnerbrühe köchelt, so dass er wirklich all diese köstlichen zusätzlichen Aromen aufnimmt.
Wie man mexikanischen Reis in einem Reiskocher.
Das Beste daran ist, dass alles in den Reiskocher geworfen wird, Sie gehen weg und die Magie geschieht in wenigen Minuten. Dann beenden Sie es mit einer Handvoll Koriander, ein paar großen Limetten.,
Einfach den Reis und die Gemüsemischung in den Reiskocher werfen. Das einzige, was Sie beachten müssen, ist das Verhältnis von Flüssigkeit zu Reis. Ich empfehle, den Messbecher zu verwenden, der mit dem Reiskocher geliefert wird, damit der Reis flauschig, aber feucht und zart wird.
Um dieses Rezept zu machen, habe ich den NEUEN Hamilton Beach 4-20 Cup Reiskocher und Hot Cereal Maker verwendet. Ich liebte es nicht nur, weil es meinen Reis perfekt gekocht hat, sondern es macht auch alles von Quinoa, Reis, Garnelen und Grütze zu gedünstetem Lachs und Gemüse. Klingt großartig, oder?, Nun … vergiss nicht, das Werbegeschenk am Ende dieses Beitrags zu überprüfen.
Wir servieren oft neben einigen Carnitas, Rippen oder gebratenem Hühnchen im Ofen. Ich mag es, eine doppelte Charge davon zu machen, damit wir es für ein paar Tage genießen können. Es hält gut und erwärmt sich schön.
Dieser einfache mexikanische Reis ist unendlich besser als der, den man in mexikanischen Restaurants bekommt. Hände runter.
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Wenn Sie dieses Rezept erstellen, machen Sie unbedingt ein Foto und Hashtag #MommysHomeCooking. Ich würde gerne sehen, was du kochst!
Einfache Mexikanische Reis
Oriana Romero
Instructions
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Place rice into the cooking pot.,
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Hühnerbrühe, Tomaten, Knoblauch, Jalapeño, Zwiebel, Tomatenmark, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben und mischen, bis alle Zutaten gut gehackt sind.
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Mischung aus dem Mixer mit dem Reis in den Kochtopf geben. Fügen Sie Öl und gefrorenes Gemüse hinzu (falls verwendet) und mischen Sie, um zu integrieren.
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Schließen Sie den Kochtopf und stellen Sie den Kocher auf“ weißer Reis “ Modus. Hamilton Beach Reiskocher dauert 45 Minuten.,
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den Koriander dazugeben und mit Kalkkeilen servieren.
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Bitte beachten Sie, dass Ernährungsinformationen eine grobe Schätzung sind und je nach verwendetem Produkt variieren können.,
Nutrition
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