- Die Debatte darüber, ob Brot oder Wraps gesünder sind, wurde beantwortet
- Dietitian Gabrielle Maston erklärt, welche besser sind, und Sie werden überrascht sein
- Sie skizziert die Nährwerte der einzelnen und bietet Markenempfehlungen
Die langjährige Debatte darüber, ob Wraps oder Brot eine gesündere Wahl ist, wurde endlich beantwortet-und das Urteil könnte Sie überraschen.,
Laut der in Sydney lebenden Diätassistentin und Bewegungsphysiologin Gabrielle Maston, während Sie vielleicht denken, dass Wraps besser für Sie sind, sind einige in Wirklichkeit so kohlenhydrathaltig wie vier Scheiben Weißbrot.
Hier wirft der Ernährungsberater einen Blick auf die beiden Heftklammern und enthüllt, welche für Ihre Gesundheit besser sein könnten.,
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Brot versus wraps: die Ernährungs-details
Eine Scheibe Vollkornbrot: 440kJ (etwa 100 Kalorien), 0.4 gm gesättigtes Fett, 12.8 gm Kohlenhydrate, 2.7 gm Faser und 160 mg Natrium
Eine Ebene wrap (mit Körner): 900kJ (etwa 220 Kalorien), 1.7 gm gesättigtes Fett, 33.9 gm Kohlenhydrate, 2.,1g Ballaststoffe und 610mg Natrium
Wenn man sich zuerst Brot ansieht, empfiehlt Gabrielle, immer einen Mehrkornbrot zu wählen.
Dies ist ein Schwarzbrot mit sichtbaren Körnern und es ist eines, das mehr Ballaststoffe liefert und mit Nährstoffen gefüllt ist.
„Mehrkornbrot wird weit weniger verarbeitet als Weiß-oder Schwarzbrot“, sagte Gabrielle gegenüber FEMAIL.
Der Experte erklärte auch die Vorteile der Wahl einer niedrigen GI-Option:
„Die Samen brauchen länger, bis der Körper abgebaut ist, was bedeutet, dass die Energiefreisetzung viel langsamer ist“, sagte sie.,
Während Wraps als gesündere Option angesehen werden, ist dies nicht immer der Fall.
„Die Leute denken, Wraps sind besser für Sie, weil das Brot flach und ungesäuert ist“, sagte der Ernährungswissenschaftler.
‚ Aber in Bezug auf Energie ist eine Packung die gleiche wie zwei Scheiben Brot, was bedeutet, dass sie nicht besser für Sie sind.,“
Ein einzelnes libanesisches Fladenbrot entspricht beispielsweise dem Verzehr von vier Scheiben Weißbrot in Bezug auf die Kohlenhydrataufnahme.
Gabrielles Rat bei der Auswahl eines Wrap ist es, nach Marken zu suchen, die mäßig wenig Kohlenhydrate (etwa 30 gms), wenig Salz und wenig gesättigtes Fett enthalten.
Ihre Marke Empfehlungen sind Wattle Valley oder Helga ‚ s soft multigrain wraps.,
Gabrielles Urteil: „Einige Marken von Wrap können schlimmer sein als die Wahl von Weißbrot“, sagte sie.