Sie haben wahrscheinlich gehört, dass Zuckerzusatz nicht das Beste für Sie ist, und Sie haben vielleicht sogar versucht, zu reduzieren, wie viel von dem süßen Zeug Sie regelmäßig haben. Kathryn Dickie, eine gesund lebende Bloggerin in Australien, hat genau das getan. Zusammen mit ein paar anderen Änderungen schreibt sie ihre Zuckeraufnahme als eines der Dinge, die ihr geholfen haben, 40 Pfund zu verlieren.
Bevor Sie in Dickies Geschichte eintauchen, ein wichtiger Haftungsausschluss: Gesundheit und Gewichtsverlust sehen für jeden Menschen anders aus., Wenn Sie abnehmen möchten, funktioniert das, was für Sie funktioniert, möglicherweise nicht für andere und umgekehrt. Obwohl Dickie mit bestimmten Methoden Erfolg hatte, bedeutet dies nicht, dass Sie sie unbedingt in Ihr eigenes Leben integrieren müssen, um Ihre Ziele zu erreichen. Außerdem ist es unglaublich wichtig darüber nachzudenken, warum Sie überhaupt abnehmen möchten—und ob Sie dadurch gesünder und glücklicher werden. Wenn Sie beispielsweise in der Vergangenheit ungeordnetes Essen hatten, sollten Sie vor Beginn eines neuen Ernährungsplans mit Ihrem Arzt sprechen.,
Auch wenn Sie diese Historie nicht haben, ist es wichtig, auf gesunde Weise Gewicht zu verlieren. Gewichtsverlust beinhaltet viele Komponenten, wie gute Erholung, halten Sie Ihren Stress und Faktoren außerhalb Ihrer Kontrolle, wie Gesundheitszustand und Hormone. Vor allem ist es wichtig, auf Ihren Körper zu achten, sich so zu behandeln, wie Sie es möchten ein Freund, den Sie lieben, und freundlich zu sich selbst zu sein. Für Dickie, der den beliebten gesund lebenden Instagram-Account @KDInspiredLife betreibt, war das Abnehmen ein Teil davon.,
Dickie erzählt Daily Mail Australia, dass sie durch ein paar wichtige Schritte 40 Pfund abgenommen hat: Sie begann jeden Tag einen 40-minütigen Spaziergang von der Arbeit nach Hause zu machen-ja, Gehen kann Ihnen tatsächlich beim Abnehmen helfen-begann mit einem Personal Trainer, überwachte ihre Kohlenhydrataufnahme und ließ die vier bis fünf Zucker, die sie früher in ihrem Tee hatte, fallen und entschied sich stattdessen für den Zuckerersatz Stevia.,
Hier die Ergebnisse all dieser harten Arbeit, die Dickie auf Instagram gepostet hat:
Plus, eine entzückende Aufnahme von Dickie, die das aktive Leben genießt, das sie für sich selbst geschaffen hat:
Obwohl Dickie ihren Gewichtsverlust mit verschiedenen Mitteln erreicht hat, stellt sie fest, dass das Fallen von Zucker einen großen Einfluss hat. „Für mich war es ein Riesenunterschied, raffinierten Zucker ausgeschnitten zu haben“, sagt sie., Selbst wenn Gewichtsverlust kein Ziel von Ihnen ist, kann es Ihrer Gesundheit schaden, wenn Sie mehr als das täglich empfohlene Maximum von 6 Teelöffeln Zucker (oder 100 Kalorien) erhalten, was Sie anfälliger für Probleme wie Herzerkrankungen macht.
Hier ist der deal mit Zucker.
Zugesetzter Zucker wird raffiniert, was bedeutet, dass er einen chemischen Prozess durchläuft, um Verunreinigungen zu entfernen. „Raffinierter Zucker enthält überschüssige Kalorien-Kalorien, mit denen Ihr Körper nicht viel anfangen kann“, sagt die in New York lebende R. D. Jessica Cording. „Es gibt dir nicht wirklich Vitamine oder Mineralien, um damit auszukommen.,“
Wie alles andere kann zu viel Zucker zu Gewichtszunahme führen, Alissa Rumsey, MS, R. D., eine Sprecherin der Academy of Nutrition and Dietetics, erzählt SELF. „Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt sollen unsere Geschmacksknospen ansprechen, was uns oft dazu bringen kann, uns mehr zu sehnen“, erklärt sie. „Diese Lebensmittel verursachen einen höheren Blutzuckerspiegel in Ihrem Körper, gefolgt von einem Anstieg des Insulins, einem Speicherhormon.“Wenn Sie also mehr Zucker essen, als Ihr Körper für Energie verwenden kann, können Sie den überschüssigen Zucker als Fett speichern.,
Rumsey weist auch darauf hin, dass Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt in der Regel reich an Fett und Kalorien sind—und durch das Ausschneiden von raffiniertem Zucker ist es wahrscheinlich, dass Sie auch andere Zutaten im Maßstab reduzieren.
In diesem Licht mögen andere Süßstoffe ideal erscheinen, aber viele sind im Grunde dasselbe wie normaler Zucker.
Gina Keatley, eine C. D. N. praktizieren in New York City, erzählt SELF, dass die Leute denken, es ist gesünder zu tauschen Haushaltszucker für mehr Natur-Versionen wie Agavendicksaft und Honig, aber es macht keinen Unterschied., „Zucker ist Zucker“, sagt Sie. „Unabhängig davon, ob Sie Tafelzucker, Honig, Turbinado, braunen Zucker, weißen Zucker oder Maissirup essen, haben sie fast genau die gleiche Menge an Kalorien pro Esslöffel.“(Das wäre in der 50-60 Kalorien Nachbarschaft.) Rumsey stimmt zu. „Während natürliche Zucker möglicherweise etwas weniger raffiniert sind, kann Ihr Körper nach der Einnahme den Unterschied nicht erkennen und sie haben im Grunde die gleiche Wirkung auf Ihren Blutzucker“, sagt sie.
Künstliche Süßstoffe sind ein ganz anderes Biest.,
Stevia, das Dickie jetzt in ihrem Tee verwendet, ist ein Zuckerersatz, der aus der Stevia-Pflanze stammt. Es ist technisch gesehen kein künstlicher Süßstoff und hat nicht die Kalorienlast, die raffinierter Zucker hat, aber es gibt noch ein anderes Problem: „Mein Hauptanliegen bei Stevia ist, dass es Ihren Gaumen immer noch trainiert, um ein hohes Maß an Süße zu erwarten“, sagt Cording. Infolgedessen können Sie sich genauso nach Zucker sehnen wie zuvor. Außerdem verursachen viele künstliche Süßstoffe Blähungen und andere unerwünschte Wirkungen.,
Wenn Sie Ihre raffinierte Zuckeraufnahme reduzieren möchten, empfiehlt Cording, die offensichtlichen Schuldigen wie zuckersüßte Getränke, Kuchen und Kekse zu reduzieren.
Sie weist jedoch darauf hin, dass Nudelsauce und Gewürze wie Ketchup hinterhältige raffinierte Zuckerquellen sein können, ebenso wie verpacktes Brot. Seien Sie auch vorsichtig bei Cocktails: Lisa Moskovitz, C. D. N., R. D., CEO der NY Nutrition Group, sagt SELF, dass Mixer reich an Zucker sein können.
Rumsey empfiehlt auch, auf Lebensmitteletiketten zu achten., „Schauen Sie sich die Menge an Gramm Zucker pro Portion an und teilen Sie diese durch vier“, sagt sie. „Dies sagt Ihnen, wie viele Teelöffel Zucker in einer Portion sind.“Wenn also etwas 20 Gramm Zucker enthält, bedeutet das, dass fünf Teelöffel Zucker darin sind. Denken Sie daran, dass Zucker auf Zutatenetiketten viele Namen trägt—achten Sie wirklich auf alles, was mit „-ose“ endet, zusammen mit allem, was Sirup oder Süßstoffe erwähnt., Und wenn Ihr Essen kein Etikett hat, süß schmeckt und kein Obst -, Gemüse-oder nicht aromatisiertes Milchprodukt ist, hat es wahrscheinlich viel Zucker, höchstwahrscheinlich eine raffinierte oder künstliche Version, sagt Moskovitz.
Rumsey schlägt vor, alternative Aromen anstelle von Zucker zu verwenden, wie Vanilleschoten oder Vanilleextrakt in Haferflocken anstelle von braunem Zucker, ungesüßte Kokosflocken in Naturjoghurt anstelle von Honig und Zimt in Ihrem Kaffee. „Gewürze, Extrakte und Würze verleihen Lebensmitteln Süße und Geschmack, ohne Zucker zu verwenden“, sagt sie.,
Sie können auch versuchen, Ihren süßen Zahn mit Lebensmitteln zu befriedigen, die natürlich vorkommenden Zucker enthalten.
Obwohl es immer noch Zucker ist, kommt es mit Ernährungsboni. „Lebensmittel mit natürlich vorkommendem Zucker wie Obst und Milchprodukten enthalten auch andere nützliche Nährstoffe wie Ballaststoffe, Eiweiß, Fett, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien“, erklärt Rumsey. „Die Faser, das Protein und das Fett helfen, den Blutzuckeranstieg von diesen Nahrungsmitteln abzustumpfen., Außerdem, da sie füllen Sie schneller als ein hoch verarbeitetes Lebensmittel, das reich an Zucker ist, am Ende essen Sie nicht so viel.“
Wenn Sie Ihren Zucker lieben und wissen, dass es schwierig sein wird, ihn zurückzuschneiden, versuchen Sie es schrittweise“, empfiehlt Cording. Wenn Sie vier Päckchen Zucker in Ihrem Kaffee verwenden, probieren Sie drei Päckchen pro Woche, zwei Päckchen die nächste usw. „Dies gibt Ihrem Körper und Gehirn die Möglichkeit, sich an die Veränderung zu gewöhnen“, sagt sie.,
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