Twisted Facts
Avocados inspirieren unter Fans eine ziemlich eifrige Hingabe, anders als bei jeder anderen Frucht. Seien wir ehrlich, diejenigen, die sie lieben, lieben sie wirklich und können nicht genug von ihrer cremigen, Mehr-ish-ness bekommen.,
Wenn Sie Teil des Avocado-Fanclubs sind, kennen Sie wahrscheinlich bereits mindestens zwei Avocado-Sorten in Neuseeland. Aber wussten Sie, dass es tatsächlich mehr als 500 verschiedene Avocadotypen gibt?
Während der Versuch, sie alle scheint wie ein würdiger Bucket-List-Element für uns, die meisten von ihnen sind ziemlich schwer zu finden. In der Tat sind nur fünf in Neuseeland leicht verfügbar.
Aber fünf ist ein guter Anfang, richtig?
Mit Spitzen Avocado-Saison auf uns, lassen Sie uns alles über die verschiedenen Avocado-Sorten lernen.,
Los geht ‚ s!
Okay, für diejenigen unter euch, die nicht zu viel über die Vögel und die Bienen und die Blumen und Bäume wissen… werden wir uns einen Moment Zeit nehmen, um in das Fortpflanzungsleben von Avocados einzutauchen.
Avocados sind selbstfruchtbar, was bedeutet, dass ein einzelner Baum sowohl männliche als auch weibliche Blüten hat.
Sie finden Typ A avos – wie Hass und Reed – und Typ B, wie Fuerte. Um eine lange Geschichte kurz zu schneiden,die weiblichen Blüten auf Typ Als offen für 2-3 Stunden am Morgen dann shut up Shop. Männliche Blumen öffnen am Nachmittag des nächsten Tages., Bei Typ Bs öffnen sich die Weibchen am Nachmittag und die Männchen am folgenden Morgen.
Die Blüten werden bestäubt und der Baum kann dann die Früchte produzieren, die wir begehren.
Wetteränderungen können die Öffnung der Blüten unberechenbar machen, was es ihnen erschwert, gedüngt zu werden und Früchte zu produzieren. Wenn Sie hoffen, Ihre eigenen Avos zu Hause anzubauen, empfehlen die Experten, eine Mischung aus Typ A-und Typ B-Pflanzen zu pflanzen, um die Bestäubungschancen zu erhöhen.,
Avocados In NZ
Laut dem NZ Avocado Board produzierte unsere bescheidene Nation in der Saison 2018-2019 31.424 Tonnen Avocados. Fast 3 Millionen Tabletts wurden exportiert und rund 2,2 Millionen Tabletts wurden national verkauft.
In Neuseeland gibt es Hass -, Reed -, Fuerte -, Maluma-und Carmen-Avocados.
Hass Avocados sind die einzige Sorte, die exportiert werden kann, also machen sie natürlich rund 95 Prozent aller in NZ gepflanzten Avocados aus.
Dies sind Ihre Gartensorte Avocado, die Sie wahrscheinlich am meisten kennen., Sie sind birne oder oval, mit dicker, kieseliger Haut, die sich im reifen Alter von grün zu purpurbraun/schwarz verwandelt.
Schilf Avocados sind die zweitbeliebteste Sorte des Landes. Sie sind groß, rund und verfärben sich nicht, wenn sie reif sind. Ihr Geschmack ist subtiler.
Fuerte auch grün bleiben. Sie sind jedoch birnenförmig mit glatter Haut. Diese waren in den USA sehr beliebt, bevor Hass kam. Sie haben eine leicht ölige textur.
Maluma und Carmen wechseln die Farbe., Interessanterweise produzieren wir im Herbst und Frühling zwei verschiedene Obstsorten mit jeweils unterschiedlichen Eigenschaften.
Obwohl jede Art von Avocado leichte Unterschiede in Textur und Geschmack aufweist, sind sie sich alle ernährungsphysiologisch sehr ähnlich. Einige sind wässrig, andere cremig, einige sind nussig, andere buttrig. Unabhängig davon sind alle voller gesunder Fette und eine großartige Ergänzung zu Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Snacks!