Braunzucker Schinkenglasur

Braunzucker Schinkenglasur aus braunem Zucker, Orangensaft, Honig und Gewürzen ist die perfekte Ergänzung zu einem Urlaub Schinken und dauert nur 5 Minuten zu machen!

Wir lieben es, traditionelle Schinkenrezepte für Weihnachten oder Ostern zuzubereiten, und dieses Jahr servieren wir sie mit cremigem Speck-Erbsensalat, klassischem Steakhouse-Spinat und ultimativem Apple Crisp!

BRAUNER ZUCKER SCHINKENGLASUR

Schinkenglasur ist süß und gewürzt und absolut notwendig, wenn Sie möchten, dass Ihr Schinken die perfekte Balance zwischen süß, herzhaft und glänzend hat., In meinem Haus ist glasierter Schinken fast eine Selbstverständlichkeit, wenn die Feiertage herumrollen, und braune Zuckerglasur ist schon seit Jahren meine Ergänzung.

Normalerweise backe ich einen Spiralschinken mit ganzen Nelken, aber diese Glasur funktioniert wirklich mit jedem gebackenen Schinken, den Sie kaufen. Dieses Rezept ist perfekt für einen gebackenen Schinken, der etwa 5-8 Pfund ist, wenn Ihr Schinken größer ist, sollten Sie das Rezept verdoppeln.

Während der Schinken im Ofen gebraten wird, seien Sie darauf vorbereitet, dass das Haus nach absolutem Himmel riecht., Gebackener Schinken macht auch große Reste Schinken Rezepte am nächsten Tag wie Sandwiches, Schinken und Eier, oder wenn Sie einen Knochen haben-in einem können Sie Suppe machen. Es ist eines dieser super vielseitigen Abendessen, aus denen Sie wirklich Ihr Geld herausholen.

In der Tat, wenn Sie nach einem übrig gebliebenen Schinkenrezept suchen, müssen Sie diese übrig gebliebenen Schinkensuppenrezepte machen, der Slow Cooker Schinken und Kartoffelsuppe ist eines der beliebtesten Rezepte auf der Website und der Slow Cooker Schinken und Bohnensuppe verwendet auch den Knochen!

WANN SOLLTE ICH DIE SCHINKENGLASUR ZUM SCHINKEN HINZUFÜGEN?,

die Meisten Schinken Rezepte, soll verglast werden gegen Ende der Garzeit, so dass der Zucker nicht haben eine chance zu karamellisieren zu viel. 20-30 Minuten Gesamtzeit für Ihren gebackenen Schinken übrig sind, gießen Sie die braune Zuckerglasur darüber und legen Sie sie wieder in den Ofen, um sie unbedeckt zu backen. Wenn es fertig ist, können Sie es aus dem Ofen ziehen und mit den Pfannensäften abschmecken. Fügen Sie während oder nach dem Braten nach Bedarf zusätzliche Glasur hinzu.

KÖNNEN SIE SCHINKEN AM VORTAG GLASIEREN?,

Sie wollen nicht, um der Glasur einen gebackenen Schinken, den Tag vor, da die Glasur sollte wirklich Hinzugefügt werden gegen Ende der Koch-Zeit, sonst laufen Sie das Risiko der Verbrennung der Zucker in der Glasur. Sie können einen vorgekochten Schinken am Vortag glasieren, wenn er klein ist und nicht länger als 30 Minuten im Ofen dauert, weil Sie ihn wirklich nur aufwärmen.

Das Backen der meisten vorgekochten Schinken dauert etwa 10 Minuten pro Pfund. Aber ehrlich gesagt ist diese braune Zuckerglasur so einfach und schnell zu machen, dass es einfacher wäre, sie am Tag der Hochzeit zusammen zu werfen.,

WIE MACHT MAN EINE ANANASGLASUR ODER AHORNGLASUR FÜR SCHINKEN?

Ananas-Braunzucker-Glasur und Ahorn-Braunzucker-glasierter Schinken sind neben normalem Braunzucker-glasiertem Schinken zwei der beliebtesten Schinkenrezepte. Sie sind so beliebt, dass ich eine Slow Cooker-Version des braunen Zucker-Ananas-Schinkens gemacht habe, falls Sie sich tropisch fühlen!

Machen Sie einen glasierten Ahornschinken, indem Sie den Honig in diese braune Zuckerglasur mit Ahornsirup geben. Für eine Ananasglasur Ananassaft anstelle von Orangensaft hinzufügen und den gebackenen Schinken mit geschnittenen Ananasringen dekorieren.,

Eine weitere beliebte Option, die braunen Zucker und Honig verwendet, ist mein wirklich beliebter Honigschinken (Nachahmer), der GENAU wie das Original schmeckt und keine Lötlampe benötigt!

WIE SCHMECKT SCHINKEN MIT HONIG UND SENF?

Mit dem gleichen Rezept, Schneebesen in einem zusätzlichen 3 Esslöffel Dijon-Senf, gelber Senf oder Vollkorn in. Das Rezept enthält bereits Honig, und der braune Zucker verleiht der Zuckerglasur einen wirklich schönen süßen und herzhaften Geschmack.,

WIE MACHT MAN GLASIERTES SCHINKENSTEAK?

Machen Sie ein glasiertes Schinkensteak, indem Sie jede Seite des Steaks mit einem Esslöffel oder zwei Ihrer Lieblingsglasur bestreichen. Dann kochen Sie das glasierte Steak nach dem Rezept und fügen Sie bei Bedarf zusätzliche Glasur hinzu.

Sie können den Ofen auch auf 375 Grad vorheizen und das glasierte Steak 20-30 Minuten oder bis zum Durchwärmen im Ofen backen.

TIPPS ZUR HERSTELLUNG VON SCHINKENGLASUR

• Wenn Sie dunkelbraunen Zucker für diese braune Zuckerschinkenglasur verwenden, erhalten Sie einen tieferen Melasse-Geschmack. Wenn Sie eine süßere Glasur wünschen, verwenden Sie hellbraunen Zucker.,
• Aus Konserven wie Aprikose oder Blaubeere können Sie eine schnelle Glasur herstellen!
• Ersetzen Sie den Orangensaft durch Apfelwein für einen anderen Urlaubsgeschmack.
• Servieren Sie Ihren gebackenen Schinken mit zusätzlichem Senf auf der Seite zum Eintauchen. Wenn Sie eine süße Glasur mit braunem Zucker gemacht haben, wird der würzige Geschmack des Senfes es perfekt ergänzen. Ich benutze Dijon-Senf, Honig-Senf oder gelben Senf.
• Traditionell verwendet diese Glasur Zimt, aber Sie können der Sauce auch Muskatnuss, gemahlene Nelken oder Piment hinzufügen.,