USDA Bio-Produkte haben strenge Produktions-und Kennzeichnungsanforderungen. Organische Produkte müssen folgende Anforderungen erfüllen:
- Hergestellt ohne ausgeschlossene Methoden (z. B. Gentechnik, ionisierende Strahlung oder Klärschlamm). Politik zu genetisch veränderten Organismen (pdf)
- Produziert mit erlaubten Substanzen. Sehen Sie sich die nationale Liste der zugelassenen und verbotenen Substanzen (Nationale Liste).,
- Beaufsichtigt von einem USDA National Organic Program-autorisierten Zertifizierungsstelle, nach allen USDA organic regulations.
Kann ein Produkt ohne Zertifizierung als „Bio“ gekennzeichnet werden?
Wenn Sie ein Produkt herstellen und behaupten möchten, dass es oder seine Inhaltsstoffe biologisch sind, muss Ihr Endprodukt wahrscheinlich zertifiziert sein. Wenn Sie nicht zertifiziert sind, dürfen Sie auf dem Hauptdisplay keinen organischen Anspruch geltend machen oder das USDA Organic Seal an einer beliebigen Stelle auf der Verpackung verwenden*., Sie dürfen auf der Informationstafel nur die zertifizierten Bio-Zutaten als biologisch und den Prozentsatz der Bio-Zutaten angeben.
*Einige Betriebe sind von der Zertifizierung ausgenommen, einschließlich Biobauern, die $5,000 oder weniger verkaufen.,
Erfahren Sie mehr über die Kennzeichnungsstandards >
Mit dem Bio-Siegel >
Richtlinien zur Kennzeichnung von Alkoholgetränken
- Wein mit Bio-Referenzen (pdf)
- Malzgetränke mit Bio-Referenzen (pdf)
- Destillierte Spirituosen mit Bio-Referenzen (pdf)
Aquakultur, Honig, Pilze und Tiernahrung
Das Nationale Bio-Programm ist dabei, Praxisstandards in diesen Bereichen zu entwickeln. Spezifische Kennzeichnungsrichtlinien werden nach der Implementierung dieser Standards detailliert beschrieben., Honig, Pilze und Tiernahrung können nach den aktuellen Produktions-und Handhabungsstandards zertifiziert sein. Die Zertifizierung von Wassertieren wird erst verfügbar sein, wenn neue Standards abgeschlossen sind.