Top-seller nie wirklich ändern
Trotz all der Fortschritte, die seit der Einführung des Eis-LKW, die wahre Favoriten nie wirklich ändern. Zumindest laut Hamidu Jalloh, einem Eis-LKW-Fahrer mit 25 Jahren Erfahrung. Er sagte dem Washingtoner, dass seine Bestseller „Eiscreme—Sandwiches, die Bombe Pops, der Cartoon (Popsicles) – Bug‘ s Bunny, SpongeBob, Spiderman “ sind.,“
Mister Softees Maschine ist erstklassig
Ohne die Electro Freeze Soft-Serve-Eismaschine könnte Mister Softee sein ikonisches Soft-Serve-Eis nicht so schnell produzieren. Nach NorthJersey.com, das Integral Truck Appliance kann die Eiscrememischung der Marke in nur zwei Minuten in Bonafide Soft Serve verwandeln. Wenn Sie Ihr Eis lieber aus Ziegeln und Mörtel herstellen möchten, sind dies die besten Geschäfte für eiskalte Leckereien in jedem Bundesstaat.
Mister Softee hat sogar ein geheimes Menü
Der legendäre Eiswagen startete 1956 in Philadelphia., Obwohl es ein Branchenveteran ist, bietet es immer noch ein geheimes Menü wie viele Schnellrestaurants und Food Trucks. Serious Eats sagt, dass man nur Kenntnisse über die Eisbasen, Gefäße, Beläge und Neuheiten von Mister Softee haben muss, um sich einem einzigartigen Leckerbissen hinzugeben. Sie machen ein Beispiel für den Popsicle Dip, einen Kokosnuss-Pop, der in eine magische Schokoladenschale getaucht ist. Delish!,
Ice cream truck Stil hat sich nicht viel geändert, die für einen Grund
Sicher, Sie haben einige hip, modernisiert, Eis-LKW, wie die Aussparung aus Los Angeles, aber für die meisten Teil, diese Fahrzeuge bleiben treu zu den traditionellen look und fühlen. Der Grund hat viel mit der menschlichen Psychologie und unserer Neigung zu tun, sich von Vintage-Artikeln angezogen zu fühlen, weil sie ein Gefühl der Flucht bieten und uns in eine einfachere, einfachere Zeit zurückversetzen, ähnlich wie bei diesen Oldtimern, von denen Sie sich wahrscheinlich wünschen, dass sie noch da wären.,
Der LKW-Wettbewerb kann heftig sein
Nur weil sie Süßigkeiten verkaufen, bedeutet das nicht, dass Eis-LKW-Fahrer immer so süß zueinander sind. „Manchmal gehe ich für eine Veranstaltung aus der Stadt“, sagte Jim Malin, Besitzer von Jims Eiswagen, in einem Interview mit Mental Floss. „Einmal zog ein Fahrer zu mir und fragte, ob ich eine Erlaubnis habe. Ich sagte „Nein, ich bin nur eine Stunde hier“ und er sagte: „OK, ich rufe die Polizei.“Sie versuchen, die Polizei dazu zu bringen, dich rauszuholen .“Wir sehen normalerweise keine Gelato-Trucks herumfahren–das ist der Unterschied zwischen Gelato und Eis.,
Eiscreme-Trucks sind nicht immer sparsam
Eiscreme-Trucks haben tendenziell Dieselmotoren und wirklich „Vintage“ – Modelle müssen ihre Motoren rund um die Uhr laufen lassen, um die Gefriergeräte am Laufen zu halten. Nicht gerade ein umweltfreundliches Geschäft. Aber Nissan arbeitet an einem emissionsfreien Eiswagen-Modell namens Sky to Scoop, das hoffentlich die Branche revolutionieren wird, wenn es zum vollen Erfolg kommt, so Tech the Lead. In anderen wichtigen Nachrichten ist dies der eigentliche Deal über Amerikas Lieblingseisgeschmack.,
Die Wartung von Lastwagen wird teuer
Sie könnten denken, dass die Wartung eines Eiswagens eine kostengünstigere Möglichkeit ist, in das Eisspiel einzusteigen, als beispielsweise die Eröffnung eines stationären Geschäfts. Aber das Halten des Fahrzeugs kann teuer werden. „Ich kaufe fast jedes zweite Jahr einen neuen Motor“, sagte Teddy Athas, ein Mister Softee-LKW-Fahrer, gegenüber City Lab. „Ich verfolge nicht wirklich, wie viel es kostet, aber es ist viel. Außerdem muss ich für Benzin bezahlen. Der LKW hat zwei Tanks, das ist also der teure Teil. Und wir werden vom Gesundheitsministerium bewertet, also müssen wir alles wirklich sauber und auf dem neuesten Stand halten.,“
Eis Creme LKW-Fahrer sind unabhängige Vertragspartner
Zurück in den Tag, die großen Marken, wie Gute Laune, würde evtl Vollzeit-Mitarbeiter auf den Weg in Ihre ikonischen Fahrzeugen. Aber die Washington Post berichtet in diesen Tagen Fahrer besitzen ihre einzelnen Lastwagen, was bedeutet, dass sie für sich selbst arbeiten. Es ist ein Bonus, weil sie ihre eigenen Zeitpläne festlegen können, aber ein Grind in Bezug auf alles, was dies mit sich bringt. Sie müssen unter anderem Genehmigungen einholen, Gesundheitskontrollen durchführen, legale Parkplätze finden. Wir können Eiswagen hier in den USA von A lieben.,, aber auf der ganzen Welt gibt es eine Vielzahl anderer Eistraditionen.
Es gibt Regeln der Straße
Jeder Job hat seine Regeln, und Eiswagen Betrieb ist nicht anders. In einer auf Medium veröffentlichten Geschichte teilte der ehemalige Fahrer Chris Mohney mit, was sein Chef ihm sagte, bevor er ihn auf die Straße schickte. „Fahren Sie beim Verkauf mit einer Gehgeschwindigkeit von drei Meilen pro Stunde und haben Sie immer Ihre Musik eingeschaltet“, schrieb Mohney. „Setzen Sie Ihren LKW niemals in den Rückwärtsgang in den Neutralbereich und steigen Sie bei Bedarf aus, um ihn rückwärts zu schieben., Dies lag daran, dass das Umkehren von Eiswagen eine hohe Chance hatte, ein Kind zu treffen, und wie der Manager uns brusquely sagte: „Über ein Kind zu rennen, ist eine Straftat.'“
Der Umsatz kann sinken, wenn Sie nicht erwarten würden
Wenn es 100 Grad außerhalb eines eiskalten Popsicle oder Eiscreme Kegel klingt erfrischend, nicht wahr? Aber die Fahrer sagen, wenn es zu heiß ist, gibt es weniger Leute, die bereit sind, ins Freie zu gehen, und daher nicht so viele Kunden hier, um den verführerischen Jingle des Trucks zu hören., Wenn es schwillt und Sie immer noch für einen Kegel oder eine Tasse bereit sind, sind dies die besten und schlechtesten Beläge, die Sie für Ihren Genuss beschaffen können.
Eis Creme LKW-Fahrer sehen und zu hören, alles
die Fahrer oft null-in auf einer route, die im Laufe der Zeit lernen, die Rhythmen der Nachbarschaft oder Stadt, und die besten Orte, um das meiste Geld machen. Reshelia Cook, der den Atlanta Ice Cream Truck fährt, sagte dem Atlanta Magazine: „Wenn sie (Kid-Kunden) eine gute Visitenkarte bekommen, gebe ich ihnen kostenloses Eis. Ich liebe es zu sehen, wie sie mit dem Zeugnis winken, damit ich aufhören kann., Die Kinder wissen, dass ich es ihrer Mama oder ihrem Papa sagen werde, wenn ich sehe, dass sie etwas tun, was sie nicht sein sollten.“
Erfolgreiche Fahrer kennen ihr Publikum
Wie in jedem Unternehmen müssen Sie Ihren Kunden kennen und gut kennen, um erfolgreich zu sein. Diese Branche ist nicht anders. In einem Inc. artikel, Der Schriftsteller Jim Haudan teilte mit, was er aus dem Lesen von Lektionen aus einem Eiswagen gelernt hatte, geschrieben von einem Mann, der Ananas XVI. Eine der wichtigsten Lektionen ist, dass ein guter Eismann weiß, dass es in seinem Geschäft nur um „Freude, Aufregung und fürsorgliche Beziehungen“ geht. ,“
Eis Hausierer hatten einige nicht so schöne Momente
In a major New York City Büste, Eis-trucks beschlagnahmt wurden, weil die Besitzer wurden beschuldigt, versucht auszuweichen, $4,5 Millionen in Geldstrafen. Zwischen 2009 und 2017 gab es 22.000 Verstöße, berichtet CBS 2 New York. Zu den Bußgeldern gehörten Fahrzeuge, die wegen roter Ampeln, Parkens an Hydranten und Blockierens von Zebrastreifen beobachtet wurden. Während diese Nachricht seltsam erscheinen mag, ist es nichts im Vergleich zu den seltsamsten Eisaromen, die Sie probieren können.,
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